人们为什么喜欢小吃？开店需要哪些证件？
小吃在人们的餐饮需求中的比例可以说是越来越多，在许多时候人们见到小吃一下子就会来了胃口，但是在家的话就不会吃的太多，这足以证明小吃的魅力。
喜欢原因
一、品种丰富
中华美食博大精深，再加上中国版图地大物博，同时在历史的长河中孕育出了非常多的美食；我们常见的美食就有几十种，还有许多其他省市的小吃可以说一年每天吃一种都不会变样。
二、价格便宜
通常一份小吃的价格并不会太高，小吃主要就是解馋的食品，即使是一些贵的小吃味道好消费者也是愿意接受的；大部分小吃的价格都是在10元左右的，这个价格符合消费者的意愿。
开店证件
一、营业执照
新开的店应到当地主管的工商局办理开业登记，商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前，不得以店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为店铺成立日期。
二、个人健康证
办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员一定要按照指定地点进行体检。
三、税务登记证
税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。
四、卫生许可证
卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
开店位置
1、学习附近
选择这附近开店非常不错，这里大多都是学生，以年轻人为主，对于小吃可以说是非常喜欢的，虽然消费力不是很高，但是复购率很高。
2、广场附近
像一些市中心、交通要道的广场位置开店做生意非常不错，这里人流量非常大，同时也是人们的必经之路，开店也是很好的选择。
