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开一家炸鸡店需要多少钱?利润有多少?

开心创业网发布日期:2022-02-21浏览:2176

  炸鸡小吃现今是大家都喜爱的小吃,当前社会经济充裕,越来越多人会享受当下生活,特别是物质上的追求是更上一层楼,吃食上的讲究也越来越多,那么开个炸鸡店需要投资多少呢?



  为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

  开一家炸鸡店不需要投入太大!

店面类型 豪华型 标准型 简易型
基础费用(一次投入) 店铺面积 110 ㎡ 55 ㎡ 15 ㎡
装修费用 5.9 万元 3.1 万元 1.1 万元
设备费用 4.8 万元 2.9 万元 1.5 万元
开业庆典 9900 元 5500 元 2300 元
备货让利酬宾 6600 元 3900 元 1900 元
宣传物料 3800 元 2500 元 1500 元
合计 12.7 万元 7.1 万元 3.1 万元
月均成本(长期) 店铺租金 2.9 万元 1.4 万元 0.5 万元
水电煤 5300 元 2700 元 700 元
人员工资 19000 元 9000 元 3000 元
器物损耗 1600 元 800 元 200 元
流动资金 37000 元 18000 元 5000 元
合计 9.1 万元 4.4 万元 1.3 万元
开店总费用 21.8 万元 11.5 万元 4.4 万元
备注:
1、以上费用分析为预估,仅供参考,店铺位置、面积、周边市场环境等会对店铺租金、人工成本等费用产生很大影响。
2、基础费用属于固定型一次投入,是做生意必须花的投入资金。运营费用这部分,开业后就有收入流水,因此只估算开业的头一两个月就足够了。而且这部分费用并非一次性支付,根据不同情况有很大弹性空间。



 

  炸鸡店的主要利润在炸鸡本身还有搭配出售的套餐,可以是外卖饮品,也可以是薯条等小吃。因为外卖型炸鸡店的店铺都不会太大,所以房租费用不会太高。




  炸鸡店常见经营技巧总结,掌握这些让你轻松开店!

  1、注重产品的品质


  经营一家炸鸡店的时候,产品品质一定要能够有所保障。无论是产品的原材料,还是制作和加工,每一步都要细心。以此来保障炸鸡产品的口感,只有当消费者在品尝到美味的产品之后,才有可能成为回头客。同时,产品品质的优良也能给炸鸡店带来很好的口碑,这点也是炸鸡店的经营技巧之一,因此要想抓住消费者的胃,首先要把产品做好。


  2、需要一定的产品研发


  炸鸡店的产品不能一蹶而就,要能够季节性的推陈出新。毕竟市场也会发生变动的,像炸鸡店这样的消费群体主要是年轻消费者,因此需要投资者能够不断的迎合市场,根据市场的潮流元素来研发新的产品,如果掌握这些经营技巧,就能够更好的吸引更多的消费者。现在年轻消费者都比较喜欢新鲜的事物,产品更新更是不可或缺。


  3、口味要丰富


  无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能,只要口感好,顾客总会络绎不绝,这样店面才能经营的长久,所以炸鸡店想要长久的吸引顾客,就需要在口味上进行丰富的调整,例如增加一些新的小吃,薯条,鸡排,等等,给消费者更多的选择和新鲜感。


  4、营销要对口


  营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节,炸鸡店不能局限于固定的思维模式,制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握,你想想许多的餐饮品牌都发优惠券,你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来,消费者喜欢的方式,来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流,而不是拼命的推荐消费,让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

 

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