鱼丸店的前景怎么样?开店要多少钱?
鱼丸这种食品称谓多、做法多,是一种鱼肉制品,富含丰富的维生素、蛋白质,不仅吃起来味道很好,并且能够满足人体营养需求。
鱼丸店的前景怎么样?
一、满足市场需求
现在的人们虽然生活水平大幅度提高,但是因为工作、生活等等方面的因素,生活节奏却是随之加快了许多;在日常中,许多人甚至因为赶时间没空吃饭,长时间如此对身体的损害很大;而鱼丸这类食品不仅出餐快,并且营养丰富,极大满足消费者的需求。
二、品种多口味好
鱼丸这种食品经过了多年的发展,不仅品种很多,并且做法也众多;目前常见的鱼丸做法有炸、煮、烤等方法;种类有淡水鱼、海鱼等等品种,让不仅口味上让消费者有了更多的选择,还可以根据自己的需求来选择适合自己的鱼肉品种。
三、投资成本不大
经营一家鱼丸店可大可小,如果条件好的话,那么店铺就经营的大一些、好一些,反正如果预算不高,那么做流动餐饮也是可以的,完全根据自身的情况来定;除了没有店铺的限制之外,所需的设备也很少。
开店要多少钱?
一、房租装修
开店房租与装修是不可少的,店铺是餐饮店的基本需求,而好的装修则是用来装饰店铺,让店铺更加有吸引力;如今市面上的开店成本增高,所以在选择店铺位置与装修的时候一定要考虑到自己的预算,15平米的店铺费用大致就在1.3万元。
二、设备食材
鱼丸店开起来还需要运营的设备与制作的食材,这两项也是至关重要的;虽然鱼丸的做法很多,这里可以挑选一到两个做法,可以煮、烤等方式,那么只需要炉灶、烧烤炉即可;店内的食材就是以草鱼、淀粉、猪肉糜、虾糜搭配为主。
店铺开在哪里好?
1、商业街区,像美食街、步行街、商场附近、写字楼群都是很好的开店位置,每天人流量很大,并且消费力度也比较高,最主要的是大多都是年轻人,必然对鱼丸这类食品很感兴趣。
2、学校附近,把店铺开在学校附近也是不错的,学生虽然消费不是很高,但是非常稳定,年轻人非常爱吃小吃这是众所周知的,再加上鱼丸本身营养丰富,不论是校方还是家长基本上都不会限制购买。