棒棒鸡店有哪些开店方式？开店需要哪些主要费用？
棒棒鸡是一种以鸡为食材做成的美食，是川渝菜品的一种，具备麻辣鲜香、细腻口感的特点，受到各类消费者的喜爱。
有哪些开店方式？
一、特许经营
这种开店方式其实就是我们常见的加盟经营，在目前激烈竞争的餐饮环境中，市场对于小资本的独立经营者计划越来越少，并且可赚取的利润也逐渐下降；而加盟开店可以得到总部的管理培训与经营扶持，并且有品牌为后台，开店可以大幅度的降低风险。
二、自主经营
自主创业就是自己做自己的老板，自己完全可以自由的安排规划工作的时间。但是既然选择自主创业了，得记住自己的付出与终得到的回报肯定是成正比的。除此之外，还可以锻炼自身能力，不过所面临的压力也是非常大的。
三、合伙经营
合伙可以分担风险：既然创业本就九死一生，那么这个风险找人和你共同承担，一旦遭遇失败，至少不至于一蹶不振、永不翻身。一个人的资金总是有限的，所以，几个人的资金合并到一起使用，那么在创业的道路上就会更加顺畅一些，尤其在做投入较大、扩张较快项目的时候，作用尤为明显。
开店要哪些主要费用？
一、房租
经营开棒棒鸡店首先就要选择一家店铺，有了店铺才能够稳定经营；不过目前市面上的用房成本逐渐增高，在开店的时候会面临到许多方面的成本问题，在开店选址的时候一定要注意到店铺的租金问题。
二、食材
棒棒鸡开店的成本其实并不高，第二方面的损耗就是各类食材；棒棒鸡的食品主要是以鸡为主，而棒棒鸡也不仅仅只是一种食品，而是一类食品，品种很多，但主要就是鸡的部位，所以在购置的时候就要整鸡购买。
有什么吸引顾客的办法？
1、赠送利润，棒棒鸡这种川渝美食一经推出就可以吸引到许多的顾客，如果再有礼品相赠，那么可以有效的吸引到顾客，从而提升利润。
2、高性价比，虽然人们的生活水平大幅度提高，但是仍有许多人具备占便宜的心累，对于餐饮来说性价比高的才是符合自己消费的需求。
