木桶鱼店开在哪里好？能赚多少钱？
木桶鱼这类食品最早在四川一带非常出名，并且口味也都是偏辣，鱼肉吃起来非常的滑嫩，味道也是非常的鲜美，所以深得人们的喜爱。
店铺开在哪里好？
一、大学附近
年轻人是非常喜爱食用美食的，店铺开在大学附近非常不错，虽然大学里面有多个食堂，菜品也是非常的多，但是大多都不能与校外餐饮店相比。木桶鱼这类食品不论是从定位还是口味上都是符合学生需求的，所以开店也是不错的选择。
二、景区附近
这里经营木桶鱼店也是非常好的选择，现在人们的生活水平提高，基本上家家都有代步工具；平时在城市里忙碌拥挤，在休息的时候去景区散散步、放放松，是非常惬意的。景区附近大多都是没有餐饮店的，所以许多人都会自己带食物，但是这些食物的口味却并不是很好，这样木桶鱼店就有了很大的优势。
三、商场附近
现在的商场大多都是多功能为一体，能够逛街、购物、娱乐、休闲、餐饮等等，所以人流量是非常大的；大家都知道商场的消费通常比较高，投资成本很高，但是相对应的开店利润也是非常可观，并且这里时常聚集许多的高消费人群，所以是不错的选址。
开店能赚多少钱？
木桶鱼这类食品是川渝食品，大名鼎鼎、人尽皆知的川菜是全国许多人都爱吃的；木桶鱼这种食品吃起来不仅味道好，并且口感非常舒适，滑嫩的鱼片在嘴里非常享受，加上麻辣鲜香的汤汁，既开胃、又下饭。
开一家55平米的木桶鱼店，该木桶鱼店基本每日有90客单，均价为41元，一天的营业收入为3690元；55平米的店铺，月营业额为：11万元，按照46%的毛利率算，一个月利润5万元，其中水电费2500元，人员工资9000元，店铺租金1.3万元，扣除各项成本和费用，每月净利润为2.6万元，一年纯转利润达到31.2万元。
有什么提高技术的办法？
1、经营店铺的时候口味是非常重要的，木桶鱼是川渝地区的美食，可以去当地进行学习，学到正宗的木桶鱼经营会有非常高的优势，有了好的口味生意就会好起来。
2、如果经营者嫌麻烦可以直接去生意好的店铺购买配方，只需要按照核心配方制作即可，省去了很多的事情，也是不错的选择。
