在吉安开串串杯店要投资多少钱?串串杯小吃店有什么经营技巧?
吉安,古称庐陵、吉州,是江西省辖地级市,截至2020年11月1日零时,吉安市常住人口为446.9176万人。2019年,吉安市实现生产总值2085.41亿元,增长8.1%。2019年,吉安市居民消费价格总水平为102.4%,比上年同期上涨2.4%。2020年,吉安市实现地区生产总值2168.83亿元,增长4%。2021年,吉安地区生产总值为2525.65亿元,同比增长9.0%。那么在吉安开串串杯店要投资多少钱?串串杯小吃店有什么经营技巧?
投资花费
吉安开一家65平米的串串杯店的投资需要:
1、3.4万元的装修费用,3.2万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式,需要6400元;开店的打折促销让利活动预计4500元;印制宣传发放资料2800元。
3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.6万元,水电煤杂项3000元,人工成本10000元。
4、另外店铺运营应该留出20000元的流动资金。
5、合计必须的装修和设备等基础性投入:7.9万元,这是基础线。另外的运营成本并非全部必须,有很大压缩空间,这是创业者需要准备的基础资金金额,如果是选择加盟的方式,自然还有加盟的品牌费需要加入,不同的品牌要求的费用也是不一样的,这个创业者们可以自行选择量力而行。
经营技巧
经验技巧一、做好店内管理
串串杯不只要味道好,卫生、就餐环境、服务质量这些也是关键,串串杯加盟店的服务人员的衣着打扮,最好统一着装,给顾客井然有序的感觉。服务员服装的选择对于产品的突出尤为重要,它既要符合店面装修风格,又要突出所售产品特色。
经验技巧二、前期做好宣传推广
一家新开的串串杯加盟店,想引起消费者的注意,前期的宣传推广是不能少的。随着网络时代的盛行,现在的宣传模式和宣传手段已经很多了,无论是通过媒体报道,还是通过自媒体宣传,或者是线下广告覆盖,都要认真考虑。
经验技巧三、充分了解消费者的需求
顾客已经有了什么,他们缺少什么,需要什么,这二者之间一定存在差距,串串杯店的经营者必须了解这一差距。此外,顾客最想要的是什么,他们对自己的需要是否已经意识到,这些也都是从事营销的餐饮人员必须努力了解的。
经验技巧四、选好门店位置
选择适合的地址,我们建议这样的地址选择在学校、车站、闹市、步行街、及饮食一条街或小区内最为适合,门面的大小根据品牌的要求,以及自己情况来定,关键是串串杯加盟店的招牌一定要醒目,要有吸引力。
随着生活水平的提高,现在人对吃也越来越挑剔了。传统的串串杯很好吃的,但是现在富有特色的串串杯也受到年轻人的喜爱,开店经营用好这些营销技巧,多分析消费者的需求和市场环境,在激烈的市场竞争中赢得更多的发展空间。