开鱼粉店需要哪些设备？开店有多少钱利润？
开心创业网发布日期：2022-11-02浏览：1528
鱼粉通常指的是湖南一带的特产，以新鲜的鱼肉加以米饭制作而成，吃起来味道非常鲜美，并且热量不高、营养均衡，还可以填报肚子，受到许多人的喜爱。
开鱼粉店需要哪些设备？
一、前厅设备
主要是提供顾客就餐的场所，需要最起码的桌椅板凳来供顾客就坐，同时要合理规划，不要太过拥挤；还需要有桌面的辣椒、大蒜、醋等调味品，像消毒碗柜也是不可少的，顾客自取或者是帮助顾客端到桌面都是非常方便的。
二、后厨用具
主要是制作鱼粉以及其他食品的场所，最核心主要的用具就是炉灶、不锈钢铁炉、炖锅、炒锅等生产工具，还需要有冰柜、洗菜池、操作台、抽油烟机等用具，后厨生产的安全是非常重要的，所以在设计的时候要保证安全。
开店能赚多少钱？
在澄城县开一家75平米的鱼粉店的利润分析：
1、该鱼粉店基本每日有120客单，均价为27元，一天的营业收入为：3240元。
2、75平米的店铺，月营业额为：9.7万元，按照46%的毛利率算，一个月利润4.4万元。
3、其中水电费2900元，人员工资10000元，店铺租金1.5万元。
4、扣除各项成本和费用，每月净利润为1.7万元，一年纯转利润达到20.4万元。
5、投资一家鱼粉店年赚20.4万元，仅需8个月便能收回成本。
鱼粉对人体有哪些好处？
鱼粉这种食品可以说是健康餐饮，是许多食品都不能比拟的；鱼粉主要就是鱼肉、米粉、蔬菜搭配而成的，平常适量的食用一些对身体有许多的好处，可以补充最基本的营养，鱼肉还可以增加许多人体的蛋白质，蔬菜可以增加膳食纤维，让肠胃通便更加舒畅。
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