在镇江开猪脚饭店要投资多少钱？猪脚饭店开在哪里生意好？

开心创业网发布日期：2022-11-01浏览：648

　　镇江，古称京口，是江苏省辖地级市，长江三角洲中心区城市。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，镇江市常住人口为321.04万人。2018年，镇江市实现地区生产总值4050亿元，按可比价计算增长3.1%。2019年，全年实现地区生产总值4127.32亿元，按可比价计算增长5.8%。2021年，镇江市实现地区生产总值4763.42亿元，按可比价格计算增长9.4%。那么在镇江开猪脚饭店要投资多少钱？猪脚饭店开在哪里生意好？

　　投资花费

　　镇江开一家75平米的猪脚饭店的投资需要：

　　1、3.8万元的装修费用，3.6万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要7300元；开店的打折促销让利活动预计5100元；印制宣传发放资料3200元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.8万元，水电煤杂项3300元，人工成本12000元。

　　4、另外店铺运营应该留出22000元的流动资金。

　　5、合计必须的装修和设备等基础性投入：8.9万元，这是基础线。另外的运营成本并非全部必须，有很大压缩空间，这是投资人需要准备的基础资金金额，如果是选择加盟的方式，自然还有加盟的品牌费需要加入，不同的品牌要求的费用也是不一样的，这个投资人们可以自行选择量力而行。

　　店铺位置

　　在店铺的选择上要遵循几点：人流量多少、交通便利与否、消费的层次、饮食的习惯等。店铺选在居民区附近，有利于发展固定客户，大部分居民消费就餐都会选择一些干净健康物美价廉的餐厅；在工业区开店的客流量也很大，消费群体多而且比较文档。

　　1、大学校区

　　每个城市的大学城都是各种小吃、快餐店面的争抢之地，大学城里的店面意味着庞大的潜在客源，哪怕是一家新店大学生大多都会愿意进去消费，且猪脚饭店其价格亲民，对于没有很高收入水平的大学生而言无疑可以被称作学生的校外食堂。只要菜品的质量没有问题，即使从口味上没有多少新意，依旧能在大学城校区有着不错的客源和利润。

　　2、商场购物区

　　商场是节假日的人流聚集区，想要在商业区立足，菜品优质美味的基础上就是创新，人总是会被耳目一新的事物吸引，因此研发自己独有的特殊口味是吸引顾客的关键，例如可以结合广式的饮食特点推出健康汤底的口味。

　　3、工商业区

　　这里主要的消费人群是在附近工作的上班族，对于上班族而言，一日三餐之中只有午餐是会在办公地点解决，因此为了迎合上班族的时间作息，就要在中午时分进行快速的配餐，而能提供快速的外卖服务是最好的。