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在单县开一间驴肉汤店要花多少钱?驴肉汤店装修要怎么做?

开心创业网发布日期:2022-10-31浏览:1215

  单县,古称单父,隶属于山东省菏泽市,位于山东省西南部,苏鲁豫皖四省八县交界处。因舜帝之师单卷居此而得名,大汉英后吕雉故里。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,单县常住人口为1026555人。2020年,单县实现地区生产总值(GDP)344.75亿元,按可比价格计算,比上年增长4.7%。那么对于想要烤驴肉汤店创业的人来说,在单县开一间驴肉汤店要花多少钱?驴肉汤店装修要怎么做?



  投资花费


  单县开一家75平米的驴肉汤店的投资需要:


  1、4.7万元的装修费用,3.6万元的设备采购费用。


  2、新店的开店仪式,需要7300元;开店的打折促销让利活动预计5100元;印制宣传发放资料3200元。


  3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金2.2万元,水电煤杂项4200元,人工成本15000元。


  4、另外店铺运营应该留出28000元的流动资金。


  5、合计必须的装修和设备等基础性投入:9.8万元,这是基础线。另外的运营成本并非全部必须,有很大压缩空间,这是投资人需要准备的基础资金金额,如果是选择加盟的方式,自然还有加盟的品牌费需要加入,不同的品牌要求的费用也是不一样的,这个投资人们可以自行选择量力而行。



  装修事项


  一、最大程度利用空间价值


  对于任何餐饮店设计装修,合理的布局空间结构,最大化利用商业空间都是餐饮人必要的考虑项。对于驴肉汤店装修来说,虽然艺术感和设计感是只能是锦上添花,功能性、实用性应该是第一被满足的需求。


  空间要设置合理流畅的动线,做到即使是在高峰时期,人流量最大的时候,也不影响上菜的效率和服务的品质。充分考虑每位客户可以有属于自己的空间。如果店内太过拥挤或者过于空旷都不好。


  二、注意装修选材


  驴肉汤店应选择光洁、易清洁的装修建材。墙面和地面建议铺贴表面光亮,且防水工作能力好的瓷砖,不但好擦洗易检修,都不更易掉色及开裂,只需轻轻松松清除油渍便能有着焕然一新的实际效果。给消费者营造出一种清新、优雅、愉悦的就餐氛围。


  驴肉汤店普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置─些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照驴肉汤店的风格来选择的。



  三、注意安全和通风问题


  驴肉汤店的空气流通显得非常重要,所以在店面的选择设计装修时一定要把握好通风。地板一定要防滑,驴肉汤使用大量的油,撒到地上很容易让人摔倒,若是顾客喝了酒就会更加危险;就餐区和过道都尽量不要设置太多障碍,对顾客的安全和通风都比较有利,还便于手推车的使用。


  四、驴肉汤店的整体氛围


  店铺的装修风格应该舒适,不要给人沉重的感觉,绝对不要使用黑色系,黑色很容易使人感到沮丧和食欲不振,建议使用温暖的颜色。根据研究显示,暖色调比冷色调更能调动消费者的食欲。在选店面的装饰时应该秉承简单实用的原则。一般情况下店面需求通常不是很大,将有限的空间合理地利用起来,可以更好的以较低的成本使得消费者享受到较好的消费体验。


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