开巧克力店能赚多少钱?开店要做好哪些准备?
巧克力是一种以可可豆制作而成的食品,本身是苦味,但是对人体有许多的好处;后来增加了糖与其他成分让巧克力苦中带甜,吃起来多滋多味。
开巧克力店能赚多少钱?
好吃的食物是人人都喜爱的,像巧克力这种食品就是受到各类人群喜爱的。
巧克力店能否赚钱取决于多种因素,一个是巧克力有没有好的口味,另一个就是店铺是否具备好的位置,这两点作为众多赚钱因素的两个重点,是不可忽视的。好的味道消费者吃过之后大部分都会二次来店购买,但是如果味道不好,那么消费者大多都不会再来;店铺的位置也是一样,方便消费者的店铺生意自然好许
开家巧克力店一,按照50平米的店面估算,人均单价大约为25元,日消费90笔,月营收大约6.7万元。毛利率在67%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租1万元,员工工资6000元,店铺的纯利润为2.7万元,一年即有32.4万元的收益。
开店要做好哪些准备?
一、法定证件
开店各种手续和证件是开店必备的,在开店之前一定要把这些证件和手续弄好,以免日后被查出来,遭到重罚。卫生许可证、环保审批、消防审批等等,这些都是基础的,办理成功的前提是符合国家定下的标准,不能马虎,要严格遵守相应的法规,配合相关部门的检查,才能顺利获得。
二、店铺宣传
任何一家店铺开业之前都要打好广告,做好宣传,因为不是那种连锁的店铺,没有品牌效应,只能通过其他方式进行宣传。宣传的方式有很多,如果是小店的话,可以通过传单的形式,或者在朋友圈发广告,经过好友之间的转发,让更多的人发现这家新店的存在,从而达到一个吸引顾客的目标。
如何存放巧克力?
一般情况下,只要外部环境温度不高,就不需要将巧克力冷藏,放在干燥、阴凉的地方避免太阳晒与环境过高即可;同时像巧克力这种食品最好是单方法,因为与其他物品放在一起容易挥发出一些物质,不但影响口感,并且还会变质。