开麻花店有什么技巧？开店要多少钱？
开心创业网发布日期：2022-10-24浏览：772
麻花这种美食小吃在我们日常生活中很常见，在许多街头门面都有售卖，是不少人日常喜爱的美食小吃。
有哪些开店技巧？
一、计划经营
麻花生意虽然小，但也要有好的计划经营；首先要计划好每天准备多少食材，每天的成品制作多少；同时还需要进行营销活动，并且在经营店铺的时候总结经营，这样可以吸引到更多的顾客，以便提高更多的利润。
二、合理价格
随着越来越多好吃的美食出现，商家的竞争也随之愈加激烈；不少餐饮店都推出了优惠活动、降价售卖等等营销办法；尽管如此，挑花眼了的消费者仍然还是具有占便宜的心理，大多数人还是认为对比多家店哪家便宜就在哪家吃，这样价格较低那一家吸引顾客的机会就更多一些。
三、重视顾客
麻花这种生意要想做的长久，赚取利润，就必须要重视顾客，做餐饮顾客就是衣食父母，没有顾客长时间的前来购买，那么店铺就很难有利润。其实也不需要什么特别的重视，只需要与每位来购买麻花的顾客打好关系，并且赠送一些麻花即可。
开店需要多少钱？
沾化县开一家70平米的麻花店的投资需要：
1、4.1万元的装修费用，3.4万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式，需要6900元；开店的打折促销让利活动预计4800元；印制宣传发放资料3000元。
3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.9万元，水电煤杂项3600元，人工成本13000元。
4、另外店铺运营应该留出24000元的流动资金。
5、合计开店需要14.9万元。
降低开店消耗的办法
一、自购食材，经营麻花店主要损耗的食材就是面粉、食用油这些原料，制作一次损耗是比较大的，所以就要寻找靠谱稳定的供货商购置原料，这样可以降低成本。
二、旧货新用，麻花店其实有许多的用具都没有什么讲究，所以在选择用具的时候可以选择一些较新的二手用具，也是降低成本的好办法。
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