在珠海开炸酱面馆怎么样？炸酱面馆的利润怎么样？
炸酱面在中国的流行程度，从国内各地关于炸酱面的顺口溜可见一斑。在北方，人们都以面食为主，比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。可是北京人一提到“面”，就不是这些了，而是面条，即“面”就是面条的专有名词。面码儿分时令不同，各有讲究。初春，是掐头去尾的豆芽菜、小水萝卜缨；春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等；初夏则是新蒜、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等。那么在珠海开炸酱面馆怎么样？炸酱面馆的利润怎么样？
城市概况
珠海，广东省地级市、省域副中心城市，是国务院批复确定的中国经济特区，珠江口西岸核心城市和滨海风景旅游城市、粤港澳大湾区重要节点城市。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，珠海市常住人口为2439585人。
2019年，珠海市人均地区生产总值达17.55万元，按平均汇率折算为2.54万美元。分区域看，香洲、金湾和斗门三个行政区分别实现地区生产总值2319.83亿元、688.65亿元和427.41亿元，分别增长7.2%、6.8%和5.0%。
2020年，珠海市地区生产总值为3481.94亿元，同比增长3.0%。其中，第一产业增加值为60.02亿元，同比增长1.6%；第二产业增加值为1510.86亿元，同比增长1.8%；第三产业增加值为1911.06亿元，同比增长4.1%。
2021年，珠海市实现地区生产总值3881.75亿元，同比增长6.9%，两年平均增长4.9%。其中，第一产业增加值为55.02亿元，同比增长7.1%，两年平均增长4.3%；第二产业增加值为1627.47亿元，同比增长6.5%，两年平均增长4.1%；第三产业增加值为2199.27亿元，同比增长7.2%，两年平均增长5.6%。
2022年1-7月，全市完成规模以上工业增加值833.41亿元，同比增长7.3%，增速排全省第2位，分别高于全国、全省增速3.8、4.1个百分点。1-7月，全市完成社会消费品零售总额602.85亿元，呈现企稳回升、缓慢复苏的态势。1-7月，全市地方一般公共预算收入277.47亿元，全市实现外贸进出口总额1813.24亿元，，全市居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.2%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。
利润回报
大家都知道，炸酱面店的主打的产品以面条为主，有些炸酱面店可能还会丰富产品品类以满足顾客的更多需求，但是基本都是以面条为主要销售产品，而且消费者一般到炸酱面店也是点面食为主，炸酱面店的营业额大部分来自面食产品，而一碗面条的制作成本其实并不高，自然，大家若是好好开炸酱面馆，赚钱是不难的。
开一家炸酱面店赚钱吗？不同城市发展水平不同，因此投入和支出也不一样。众所周知，面条的制作成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，牛肉面、肉丝面的成本稍高，但4元足够解决一碗面的原料成本。按照一天卖200碗面，一碗面15元的价格计算，200碗面的日营业额就是3000元。
生意一般的炸酱面店，一天差不多卖到几十碗面；而生意火爆的炸酱面店，一天能够卖到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右，而一碗面的平均售价大概为10元左右，那么一碗面的毛利润大概在6元左右。如果一天能卖到200碗面，一天的毛利润就是1200元左右。再除去房租、水电等杂费，炸酱面店一天卖200碗面是能够赚到上千元的。所以说，一家炸酱面店只要每天能有稳定的客流量，利润还是很可观的。
