开春卷店怎样选择店址？开店要多少钱？
春饼是一道具备历史文化的小吃，与中国节气有着很紧密的关联，并且人们是在立春的时候食用春饼，所以称之为春饼。
春饼店怎样选择店铺位置？
经营餐饮店要选择好的位置，在选择位置的时候要充分考虑到人流、消费力等方面。
一、学校附近
选择开春饼店到学校附近是非常不错的想法，这里每天都是许多的学生以及各类家长还有不少来往的人群，可以说人流量也是非常大的，并且春饼这种美食不具备高油高盐，营养还是非常丰富的，即使是学生也是适合吃的。
二、上班区域
选择一些写字楼、办公园区附近开店也是非常不错的选择，不过要选择人流大、店铺少的位置，这样自己的店铺才能够成为上班族重视的餐饮店。选择这里开店是因为许多的上班族在早上和晚上都没有过多的时间就餐，所以店铺就主要售卖早上与晚上，当然如果春饼的味道很好，许多人中午也会购买。
开春饼店要多少钱？
一、开店基础成本
投资店铺的基础成本主要是指的店铺租金、设备这些费用，店铺的租金是开店占比很高的一面，所以要注意店铺的租金；就按照一间15平米的店铺来算，租金大致就在0.3万元左右，当然不同地区价格也不同；店铺的设备主要就是制作春饼的用具，费用大致在1万元。
二、开店运营成本
这些费用主要是指的店铺的食材、水电费用，制作春饼的主要食材就是面饼、蔬菜这些食材，在开店早起要购置一些，费用在0.2万元，水电费是根据店铺的营业额来定，生意好了水电消耗就多，就按0.15万元算。
合计投资一家春饼店的费用这就是这些，大致在2万元左右。
有哪些赚钱办法？
投资店铺花费的成本是比较高的，所以要想办法迅速回本。
1、促销活动，春饼这种美食小吃是许多人重视的食品，主要以零食、代餐的性质为主，所以可以考虑买两张春饼赠送一杯饮品，这样消费者会非常乐意购买。
2、合作经营，可以考虑与一些烧烤店、小吃店合作经营，这些食品都与饼搭配非常合适，所以一起经营可以做到互利共赢。
