在资兴开榴莲饼店怎么样?开榴莲饼店要注意什么?
从乐凯撒推出第一款榴莲披萨,到必胜客跟风,榴莲一度很热。但是,榴莲口味仍是各大餐饮品牌的心头刺”,想要触及又怕难以把控。直到2018年末,通过抖音从四川开始走红的"芝士榴莲饼"诞生,芝士与榴莲跨界碰撞,收割了全国吃货的心。榴莲饼生意火爆,是一种中西式甜品,目前空白市场比较多。甚至很多消费者为了吃上这么一口榴莲芝士饼,跨几公里,跨城市的都有。那么在资兴开榴莲饼店怎么样?开榴莲饼店要注意什么?
城市概况
资兴市,湖南省辖县级市,由郴州市代管,位于湖南省东南部。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,资兴市常住人口322990人。2019年3月6日,中央宣传部、财政部、文化和旅游部、国家文物局《中央宣传部财政部文化和旅游部国家文物局关于公布《革命文物保护利用片区分县名单(第一批)》的通知》资兴市名列其中。
2020年,资兴全年地区生产总值326.83亿元,按可比价格计算,比上年增长3.7%。2021年,根据地区生产总值统一核算结果,全市地区生产总值361.79亿元,比上年增长8.8%,与郴州市平均增速持平,两年平均增长6.2%。
分产业看,第一产业增加值36.12亿元,增长10.1%;第二产业增加值195.81亿元,增长8.5%;第三产业增加值129.87亿元,增长8.9%。三次产业结构由10.8:53.1:36.1调整为10.0:54.1:35.9。
市场需求逐步恢复。一是投资稳中有进。全市固定资产投资比上年增长10%,比郴州市平均增速高0.4个百分点。投资结构趋优。民间投资增长61.1%,占全部投资的比重68.1%;产业投资增长39.0%,占全部投资的比重85.1%。
发展质效不断提升。一是财税稳中提质。全市一般公共预算收入完成27.46亿元,比上年增长12.2%。地方财政收入18.90亿元,增长10.9%;其中税收收入12.11亿元,增长14.4%。
全体居民人均可支配收入35962元,比上年增长9.0%。其中,城镇居民人均可支配收入42190元,增长8.1%;农村居民人均可支配收入25480元,增长10.0%。
注意事项
1、开榴莲饼店前要了解开店选址附近的主要消费人群,消费水平,价格区间,消费习惯等。充分了解餐饮市场的目前的发展状况。
2、榴莲饼店规模大小,都知道店面越大越具有竞争力,可是受到资金的限制和的风险考虑,往往会折中考虑问题。要根据榴莲饼店周围的人气怎么样,做出合适的选择。
3、店面规模确定好了,开店地址也选好了,那么之后需要做的就是店面装修了。开店的人千万不要小看这个装修,一家榴莲饼店面装修的好坏,可是除了味道以外,是否能够招来客人的一个重要因素,毕竟,没有人愿意去一家看着就毫无食欲的榴莲饼店去买东西。
4、办理各类证件。所有的前期准备工作都已经完成了,那么下面还有一项非常重要的东西需要准备,那就是需要开办榴莲饼店的各类证件,如果是没有这些证件,开店的人可是不敢开店的,不然,会有相关部门强制关掉店铺,而且有证件的榴莲饼店对消费者来说是一个保障。
5、食材准备,做餐饮行业,重要的两点就是味道和干净健康,要食材的健康干净,才会有消费者愿意光临。
6、充分把握周边吃榴莲饼人群的消费心里,不同地区的人们因为地域文化风俗的影响,口味不同,所以应该根据地理位置为顾客提供不同口味种类的产品。
7、榴莲饼店开业前期的宣传很重要!可以提前天就开始宣传,各种媒体形式或者纸质形式的宣传都有很大作用,另外还要准备好开店当天的吸引人的活动。
8、如果榴莲饼店每天进店消费的人口有限,即便门店每天打8折促销,可能进店消费的人还是这么多,所以,不要轻易降低菜品的价格,也不要将价格定的很高,应该将菜品价格的拟定适合当地的平均物价,但是可以组合套餐销售,提高店铺的平均消费金额,这样店铺才能赚的更多。