投资春饼店要多少钱？开店要什么证件？
春饼是一种饼类美食，以烙熟的面饼为主，加上豆芽、韭黄等等蔬菜做熟搭配而成，吃起来非常香嫩，热量也非常低，受到许多人的喜爱。
投资春饼店要多少钱？
春饼是一道具备地域特色的美食，是北方地区的面类美食，受到当地人的喜爱。
投资一家春饼店可大可小，春饼是一种小吃，所以根据自己情况，想开店也可以，想做流动小吃也不错。就按照一间60平米店铺来算，这样春饼店就不会只卖一种食品了，菜品也随之增加，成本也就高了许多。
开店首先就是店铺的房租，这是开店注意的费用之一，60平米的店铺费用大致就在1.6万元；同时还需要对店铺进行装修，费用大致在3.4万元；完成了基础准备就是开始引进设备了，主要就是制作春饼以及其他小吃的用具，费用在3.1万元左右。
在准备开店的时候还有进行店铺的宣传，同时开业期间进行促销活动，这些费用大致在1.29万元；运营店铺还有水电等费用的损耗，费用在0.3万元左右；店铺要招聘员工来经营，费用在1万元左右，不论资金是否充足都要想办法准备预留资金，这是很重要的，合计开店的费用大致在11万元。
开店需要哪些证件？
投资开店法定的证件是不可少的，有了这些证件才可以顺利经营。
一、营业执照
新开的店应到当地主管的工商局办理开业登记，商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前，不得以店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为店铺成立日期。
二、个人健康证
办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员一定要按照指定地点进行体检。
三、卫生许可证
卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
开店有什么经营方式？
1、堂食经营，这种方式就是以店铺为主经营，也是现在市面上的餐饮店主流的经营方式，可以接待更多的客人，经营时间也比较长。
2、流动经营，这种方式就是以小吃车为主，哪里人多在哪里售卖，还有一种是以小吃车为基准，准备几张桌椅当做摊铺进行售卖。
