投资辣子鸡店能赚多少钱？有哪些开店问题要注意？
开心创业网发布日期：2022-10-10浏览：993
辣子鸡是川渝地道的传统美食，四川与重庆的辣子鸡虽然大致相同，但是仍然有不同；辣子鸡以鸡为主料，搭配各种调味料制作而成，麻辣鲜香、营养丰富，味道非常好。
开辣子鸡店能赚多少钱？
辣子鸡是人们喜爱的美食之一，常见于各种江湖菜馆、大排档、夜市等场所，是人们下饭、喝酒大多数人都会准备的菜品。
要想知道辣子鸡店能赚多少钱是有前提的，必须要先有好的店铺位置、菜品口味、经营技巧等优势特点作为铺垫，没有这些，店铺几乎不能利润，更何来赚钱之说？所以在经营店铺的时候必须要先有多个硬性条件才能够赚钱。
开家辣子鸡店按照75平米的店面估算，人均单价大约为25元，日消费130笔，月营收大约9.7万元。毛利率在54%左右，扣除每月的硬性支持，店铺房租1.5万元，员工工资10000元，店铺的纯利润为2.5万元，一年即有30万元的收益。
有什么开店问题需要注意？
如今随着疫情的影响、竞争激烈等等情况发生，开店也面临着许多的问题，那么要注意哪些？
一、疫情防控
如今影响店铺生意最主要的一点就是疫情，这是能够严重危害人体健康的，所以一定要按照合法的规定来经营店铺，不要违规经营；领导要求怎么经营店铺就要怎么做，不要偷偷摸摸的去接单，毕竟安全是第一位的。
二、菜品口味
餐饮店的核心就是菜品的口味，这是人们众所周知的；好的菜品口味人们都喜爱，甚至有许多的外来顾客听到自己菜品好吃，不远千里来店打卡、品尝，可以说菜品的味道是至关重要的，有了菜品为基础才可以在店铺的其他不足中有改正的砝码。
有什么节省开支的办法？
1、自助点餐，现在餐饮店为了节省开支可以考虑使用自助系统点餐，这样可以节省人工，并且不含算错账。
2、店内装饰，店铺每天消耗的电费也是很大的一笔支出，所以在装饰上不要弄得太华丽，简单装饰几个节能灯即可。
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