投资啵啵鱼店怎么样?能赚多少钱?
啵啵鱼以比较新颖的吃法,搭配不同的食材、制作方法烹饪出来不仅味道非常鲜美,并且在营养上也是比较全面,满足多类人群的需求。
投资开啵啵鱼店怎么样?
如今餐饮美食众多,各种餐饮竞争也是比较大的;那么在众多美食中选择啵啵鱼来开店怎么样?
一、健康餐饮
啵啵鱼可以说是健康食品,现在人们的生活水平大幅度提高,并且思想观念也随之改变,健康餐饮、健康生活成为了许多人的基本准则;啵啵鱼的主要食材是鱼肉,而鱼肉营养丰富,对人体益处很多,符合当前消费者的消费需求,适应了潮流时代的发展。
二、接收面广
啵啵鱼虽然是海鲜制品,但是在售价上也是非常亲民的;它的味道好,受众范围又广,不管男女老少都可以吃,所以在开店之后就能够让店铺里获得更多的人流量。
啵啵鱼店利润分析
鱼类美食一直都是餐饮市场上非常火爆的,不论是常见的酸菜鱼、麻辣鱼还是后来推出的藤椒鱼等等鱼类吃法,都在市面上受到广大消费者的喜爱,而如今的啵啵鱼以一种新的做法、食材搭配,制作出来一道富有特色的美食。
不止是啵啵鱼这种美食,只要是好吃的美食必然都可以赚钱。在经营店铺的时候如果店铺的位置好、口味好,再加上有一定的经营技巧,那么利润每天会非常可观;现在的人们生活水平高了,钱包鼓起来了,就喜欢享受生活,花高价吃到美食许多人是非常愿意的。
开家啵啵鱼按照55平米的店面估算,人均单价大约为24元,日消费120笔,月营收大约8.6万元。毛利率在67%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租1.2万元,员工工资8000元,店铺的纯利润为3.5万元,一年即有42万元的收益。
啵啵鱼店选址注意
1、老旧小区,再开店的时候尽可能的不要选择老旧小区,虽然这里人流量也大,但是不论房屋质量还是线路以及店铺周围其他方面多少都会存在问题,如果把店开在这里发生事故的几率比较新的小区高许多。
2、周围环境,在选择的时候也要注意附近的环境,比如周围是否是工地、门前是否摆放许多的垃圾桶等等方面,甚至是有臭水从门前流过等问题,这些都是比较重要的问题。