在泰州开西点店有什么优势？西点店装修要怎么做？
泰州是国家历史文化名城，取“国泰民安”之意，2017年中国地级市全面小康指数排名第42。2018年11月，入选中国城市全面小康指数前100名。12月，被评为2018中国大陆最佳商业城市100强。2020年10月9日，被生态环境部授予第四批国家生态文明建设示范市县称号。2020年10月，被评为全国双拥模范城（县）。适合创业者发展。那么在泰州开西点店有什么优势？西点店装修要怎么做？
城市优势
泰州虽然是一个三线城市，但其经济发展并不低，2021年，泰州市实现地区生产总值6025.26亿元，同比增长10.1%。
优势一：成本较低
在房租成本费用上，县城的房租成本要更低一些。相比一二线城市的寸土寸金，三、四、五线城市的房租压力就不会那么大了，一般来说三四千就有不错的店面使用面积和店铺位置。房租是开店创业的支出大头之一，因此，房租成本的降低，对餐饮人来说是非常重要的。
在人力成本上，开在县城的西点店在员工工资上，不用支出太多，小城市和大城市的发展水平不一样，因此人工成本也不一样。大城市请个收银员，请个后厨，都要八九千一个月，而在小县城，这样的费用足够请上两个人了，人工成本比较便宜。
优势二：市场优势
这几年来很多行业都选择“下沉”到县城去发展壮大，虽然县城人流量相比大城市而言没有那么密集，但是每个县城总会有人流量相对密集的路段，而且近几年来“返乡潮”的出现，让更多青年人、中年人在大城市赚够了钱后选择回家乡发展。故而，小县城的用餐需求不比大城市低。
优势三：信息优势
随着互联网时代的带来，信息传播的速度非常快，西点已经被全国人民广泛熟知，其实很多人想要吃西点，西点自己做会有些麻烦，毕竟真的要自己做，是一件很费时间的事，尤其是对于年轻一代的消费者，所以如果现在在县城开一家西点店更易被消费者接受。而且现在的人们经济水平普遍较高，进一步刺激了人们的消费能力。
装修事项
1、地板
西点店装修铺设地板，如果选用深色的大幅图案具有亲切感，浅色、小巧的图案能使房间显得宽敞。用红木装饰地面，能获得温馨宁静的感觉，深红色的装饰可衬托出豪华、庄重的氛围，白枫木突出高雅、实用的风格，山毛榉地板使居室舒畅明朗，白桦木地板可以使小巧的房间看起来整洁、不拥挤，胡桃木地板显得庄重高贵，橡木地板在美国非常流行，如同美国人的性格自由、豪放、回归自然，如果愿意突出特色，饰以部分拼花地板，则可以收到意想不到的效果。
2、色彩
色彩不仅运用在整体店面装修设计上，如气氛的渲染，而且在西点展示柜柜台展示上，一定要注意运用。一般情况下，喜欢西点的多以妇女儿童居多，所以一般西点店的装修色调都以健康明朗轻快的暖色调为主，所以要从这些方面多下些功夫。
3、陈列空间
展示柜一定要放在店铺最为显眼的位置上，这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上，一定要保持距离，不要造成壅塞的感觉。而且，要适当的注意体积大小的搭配，尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候，就由大到小，或者一大一小一大的排列，具有节奏性的美感。店面设计时，在陈设上，不要过度追求数量而忽略了陈列的质量，要保持—定的距离。
4、清洁
一般情况下，在整体装修上，西点店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样，不但给人视觉上的美感，而且也有拓展空间的效果，并且给人窗明几净的第一印象。一个简洁大方高雅时尚的展示柜，店面装修效果图虽然可以迅速提高西点店的品位，但是，如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量，那么，对于店铺的商业效应也是有影响的。
5、灯光
西点店在装修的时候，如果店面的面积允许，可以适当的添加一些桌椅，让进来的顾客在等待的时候可以稍事休息，或者在店内品尝西点，桌椅的风格应与店面的整体风格一致。西点店在装修之前最好先做一下定位，看看店面周围的消费人群都有哪些，是公司白领还是在校学生?不同的人群消费水平是不一样的，所以装修之前做出正确的市场定位是非常有必要的。
