卖卤肉卷有前景吗？投资开店需要多少钱？
卤肉卷是以各种肉类、蔬菜、面饼搭配制作而成，不仅味道非常鲜美，并且在营养搭配上面也是比较完善的，适合绝大多数人的餐饮需求。
卤肉卷店市场前景
现在市面上的小吃逐渐增多，各种餐饮竞争激烈，那么投资卤肉卷店还有前景吗？
一、符合需求
现在人们的生活质量大幅度提高，但是随之生活节奏也逐渐加快，不少人没有过多的时间解决饱腹问题，长时间如此对身体有着非常大的危害。卤肉卷是一种快餐小吃，一般卤肉卷都是制作好放在模具里进行保温，等待顾客前来购买，极大地满足了消费者的需求。
二、健康餐饮
如今人们生活质量提高，享受餐饮生活不仅仅只是从味道上找寻，更多的是对餐饮的健康问题重视；制作卤肉卷的食材主要就是肉类、蔬菜、面饼这些原料，虽然有一定热量，但是营养搭配均衡，非常符合现在人们的健康餐饮需求。
投资卤肉卷店需要多少钱？
卤肉卷生意在市场上有着好的前景，吸引了不少的创业者投资经营，那么投资卤肉卷店需要多少钱？
要开店就必须要有一间合适的店铺，面积不需要很大，面积在20平米左右就可以了，店铺所在的商圈是影响店铺位置的主要因素，所以在选择店铺的时候要注意，租金就按0.6万元来定；店铺的设备也是不可少的，如果做单一的卤肉卷那么设备就很少，但是如果卤肉卷的品种多，那么随之设备也要增多，费用在1万元；店内装修是必须的，这是一家店铺的门面，装修费用就按照300一平米装饰，费用在0.6万元。
开店还需要有食材费用、水电费用、人工费用等方面，加起来投资一间20平米的卤肉卷店大致需要4万元左右。
卤肉卷店赚钱办法
一、促销活动
在售卖卤肉卷的时候可以选择进行促销的活动，主要是买二送一的方式，购买两份卤肉饼可以赠一份卤肉饼，买一份赠送一杯豆浆或者是其他饮品，都是非常好的选择。
二、合作经营
开店的时候可以考虑与其他店铺合作经营，与合作的店铺达成协议，店内发放的优惠券都可以互用，并且消费一定数量可以到合作的几家店以免费赠送、低价购买、促销等等方式来回馈顾客。
