西饼店利润大吗？开店有什么市场优势？
开心创业网发布日期：2022-09-23浏览：1132
西饼这种美食常见于商业区、写字楼附近，购买的大多都是年轻女性、情侣、工薪阶层，西饼不仅是小吃，还可以当做休闲食品，是不少人都会准备的休闲小吃。
西饼开店利润
烘焙小吃是人们喜爱的休闲食品之一，不论是平常在家、办公区域、还是在各种招待场合都可以看到烘焙西饼的身影，那么开西饼店能赚多少钱？
西饼店人们喜爱不假，但是要想赚钱、知道能赚多少钱，还就必须要有一些基层的前提。首先开店要有好的口味与创新精神，如果西饼店制作的食品味道很好，再加上每隔一段时间都会有新品推出，那么利润自然会提升。
西饼店按照70平米的店面估算，人均单价大约为27元，日消费120笔，月营收大约9.7万元。毛利率在57%左右，扣除每月的硬性支持，店铺房租1.7万元，员工工资11000元，店铺的纯利润为2.4万元，一年西饼店的利润就是28.8万元。
西饼店的市场优势
虽然西饼的市场不错，但不是所有人开店都会成功，并且再加上激烈的竞争经营店铺遇到很大的困难，那么西饼店有什么市场优势来扭转这种情况。
一、经营简单
西饼店经营起来其实是非常的简单，可以说几乎没有什么经营难度，唯一要说难度的就是西饼的口味，有好的口味就可以保证每天有利润，并且西饼基本上都是制作好的，只等待消费者前来购买即可。
二、需求量大
西饼这种美食小吃在市场上喜欢的人很多，如上下班的的人们把西饼当做代餐、平常在办公室工作的白领高管购买西饼当做休闲食品、上下学的孩子们嘴馋喜欢吃西饼等等，几乎绝大多数的消费者对于西饼的需求都是比较大的。
西饼店注意事项
1、店铺选址，开西饼店最好是开在环境好、人流大、消费稳定的位置，这样才能够有效的保障每天利润。
2、着重宣传，现在市面上的品牌烘焙店很多，如果店铺不做宣传，那么许多人不清楚自己店铺的情况，大多还是会购买自己已知的品牌。
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