开锅贴店费用多吗?开店有什么营销技巧?
如今餐饮美食非常火爆,各种小吃出现在人们的面前供其挑选,其中锅贴就是众多小吃人们喜爱的美食之一,在各地市场上都非常火爆。
锅贴店投资费用
锅贴小吃是人们喜爱的食品,所以在市场上可以说是非常火爆,那么投资锅贴店需要多少钱?
一、店铺租金
锅贴店最好是开在人多的地方,第一个选择在商业区附近,这里的房租比较高,但是单价消费高,20平米店铺的费用是在2万元;第二个是商场附近,这里的租金就稍微低一些,但是人流量大,费用在1万元;第三个就是在居民区附近,租金大致在3000元左右,人流量比较稳定。
二、店铺装修
现在市面上的装修成本普遍较高,所以装修的问题要打算好,毕竟是一笔不小的开支;就按照商场附近开店装修,这里的人群普遍都是具有个性、时尚的人群,所以店铺装修不能太差,就按照800元中等装修,费用在1.6万元。
三、设备购置
锅贴店内的设备主要就是制作锅贴的各种用具,锅贴的生产工具品种很多,但是单价并不高,像厨房的煎锅、炉灶、剁馅机等;大厅的设备主要就是冰箱、空调、饮水机等设备,购置这些物品的费用大致3万元。
经营一家锅贴店的开店成本大致就是这些,开店之后的食材、水电等费用就是另算了。
锅贴店营销办法
虽然锅贴受人喜爱,但是市面上的美食小吃确实太多,并且竞争持续激烈,那么如何在这种情况下经营店铺,这就需要有好的营销办法。
一、合作经营
经营店铺要转换思路,如果一个人的力量有限那么就获取其他力量来帮助自己店铺运营。在经营店铺的时候可以考虑与周围的店铺进行合作,合作的店铺互相推广、营销,这样有利于合作共赢。
二、网上宣传
不仅仅经营手段能够吸引消费者,好的宣传手段也是吸引顾客的重要途径;现在不同于以前需要地推,现在互联网科技发达,并且网络现在已然成为了各种消费者不可缺的工具,每天在网络各种平台人非常的多,可以把自己店的锅贴放在这些平台上进行宣传。
开店前要做好哪些准备工作?
投资开店投入的都是真金白银,一不小心就会亏损,所以在开店之前要做好一些事情。首先开店之前要了解周围的消费能力,虽然锅贴是小本经营,但是没有消费力在这里经营也是会亏损的;其次就是在营业之前先准备一批锅贴让消费者品尝,广集建议然后调配出比较中庸的锅贴口味。