开薯条店能赚多少钱?有哪些经营店铺的办法?
薯条是一种西式餐饮,自从引进国内之后,就受到了广大消费者的喜爱;薯条如今不论是在西式餐饮还是在路边摊都可见到其身影,并且爱吃的人也是非常的多。
薯条店能有多少利润?
美食小吃在餐饮市场上占比非常高,受到非常多的人喜爱,那么投资薯条店能有多少利润?
薯条店要想拥有高额利润,前提就必须要先拥有好的口味与制作技术;薯条吃起来要外酥里嫩这样才是成功的薯条,所以对于制作手法是非常重要的,并且所搭配的蘸料也是要搭配味道好的,这样才能够受到人们的喜爱。
开一家55平米的薯条店:客单价金额41元,日均就餐人数基本可达到120人,一天的进账收入可达4920元,如此一个月的营业总收入为14.7万元,薯条店这种店的毛利率基本在46%,因此该店一个月的毛利润约6.7万元。再扣除店铺的硬性经营支出,店铺租金用1.5万元,人手工资10000万元,水电煤等费用2800元,每月净剩利润2.7万元。经营一年所获利润高达48万元。
薯条店经营策略
一、网络宣传
互联网作为一种全新科技,除了能够帮助人们的日常生活,在商业上也起到非常重要的作用,并且在许多时候成为了人们不可缺少的。现在市面上出现了许多的知名互联网平台,每天都有着很大的人流量,所以在网络平台上进行口碑宣传也是非常不错的。
二、店铺活动
经营店铺的时候可以推出一些减免的活动,现在人们的生活水平虽然大幅度提高,但是普遍占便宜的心累还是占主导地位,并且不仔少数。店内活动可以推出购买薯条打折扣、赠送饮品等等活动。
三、借力宣传
与实力强、口碑好的公司或者品牌进行合作来达到共赢的目的。现在市面上的餐饮品牌很多,作假的也有很多,所以消费者非常看重口碑与品牌实力,所以选择大的口碑品牌进行合作是有前景的。
马铃薯对人体的好处
土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾食物,有助于降血压;类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂,能保护心脏清除自由基。因此,心脏功能不好、高血压、高血脂等患者可适当多吃一些土豆,对心血管健康有好处。土豆最好蒸着吃,能最大限度地保留包括维生素C在内的营养素,而且淀粉颗粒充分糊化,更容易被消化分解,有助于减轻胃肠负担。