在焦作开烧鸡店怎么样？利润怎么样？道口烧鸡有什么特点？

开心创业网发布日期：2022-09-13浏览：2052

　　烧鸡本源属八大菜系之首——鲁菜系，随着各地菜系互相影响和交融，烧鸡在全国各地有了不同的风味，可以说一个地方就有一种风味的烧鸡。同时人们经济水平的上升，人们自己可支配的金钱越来越多，烧鸡这道美食也越来越趋向于平常化，因此自然是吸引了一波又一波的消费者的喜爱。创业开烧鸡店自然也就成为了不少人的选择，那么在焦作开烧鸡店怎么样？利润怎么样？道口烧鸡有什么特点？

　　城市概况

　　焦作，古称山阳、怀州，河南省辖地级市，是国务院批复确定的中国中原城市群和豫晋交界地区的区域性中心城市。焦作地处中国华中地区、河南西北部，是全国著名的“百年煤城”和老工业基地，国家知识产权试点城市和国家新型工业化示范基地。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，焦作市常住人口为3521078人。

　　焦作是华夏民族早期活动的中心区域之一，有裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址，是司马懿、韩愈等历史文化名人故里，是中国太极拳发源地，拥有云台山、神农山、青天河等3个5A级景区。

　　2020年，焦作市GDP总量完成2124亿元，一般公共预算收入超150亿元。河南2019宜居城市排名焦作城市宜居度居全省第二位，郑州都市圈次级核心城市。2020年10月，被评为全国双拥模范城（县）。2020年11月，入选国家卫生城市。2020年11月20日，焦作市荣获第六届“全国文明城市”称号。

　　2022年，1-6月份，全市地区生产总值1136.5亿元，同比增长3.2%。其中，第一产业增加值59.8亿元，同比增长3.8%;第二产业增加值476.4亿元，同比增长4.1%;第三产业增加值600.3亿元,同比增长2.6%。三次产业结构比重为5.3：41.9：52.8。

　　1-6月份,全市规模以上工业增加值同比增长5.9%；全市固定资产投资同比增长10.7%；全市社会消费品零售总额448.2亿元，同比增长0.7%，居全省第13位；全市居民消费价格同比上涨1.0%；一般公共预算收入87.7亿元，增长4.5%。税收收入完成57.9亿元，占一般公共预算收入的比重为65.9%。

　　利润回报

　　和其他的投资项目相比，经营烧鸡店所需要的成本相对比较低。当然，在确定投资项目之前除了需要考虑相关的成本问题之外，还应该了解相关的利润问题。根据市场调研得知，一般市面上中低档烧鸡店所售卖烧鸡价格多在三四五十左右，而成本多在二十元以为，由此可见售卖烧鸡的毛利润还是还是相对比较可观的。

　　在普通三线城市开一家35平方米的道口烧鸡店，人均消费20元，日客流量90人，日营业额1800元，月营业额5-6万元，毛利率60%左右，月毛利润2.7万元。而经营开店成本大约有门店租金4200元每月，水电杂费400元，人员工资3000元每月每人，扣除经营成本后，烧鸡月净利润1.64万元，年净利润19.68万元。