厦门开冰淇淋店怎么样？冰淇淋店开在哪里生意好？吃冰淇淋要注意什么？
冰淇淋作为一款冷冻食品，因其细腻凉爽的口感和浓郁的口味被广大消费者所钟爱，近年来已经从一款传统的解暑冷冻饮品转变为一种原料丰富、口味多元、追求健康、愉悦和高品质生活方式的休闲食品。尤其是在夏天，一份冰淇淋能让消费者们拥有能维持一天的好心情，冰淇淋店的口味现在有很多种，可以说只有消费者想不到，这更是进一步俘获了消费者们的心。那么对于想要创业的人来说，在厦门开冰淇淋店怎么样？冰淇淋店开在哪里生意好？吃冰淇淋要注意什么？
城市概况
厦门，简称“厦”或“鹭”，别称鹭岛，福建省辖地级市，国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市；总面积1700.61平方千米，常住人口为528万人。厦门是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、中国（福建）自由贸易试验区组成部分、国家海洋经济发展示范区、两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心；是全国文明城市、国家级文化生态保护区、国家卫生城市、国家生态园林城市。2004年，厦门获得“联合国人居奖”。
2021年，厦门市全年地区生产总值（GDP）7033.89亿元，按可比价格计算，比上年增长8.1%。其中，第一产业增加值29.06亿元，增长5.3%；第二产业增加值2882.89亿元，增长6.7%；第三产业增加值4121.94亿元，增长9.0%。三次产业结构为0.4∶41.0∶58.6。
2021年，厦门市全年居民消费价格比上年上涨1.2％，其中，食品价格下降2.9％，非食品价格上涨2.2％；服务价格上涨1.9％，消费品价格上涨0.8％。2021年，厦门市固定资产投资（不含农户）比上年增长11.3%。分产业看，第一产业投资增长22.2%，第二产业投资增长22.5%，第三产业投资增长9.0%。
2022年2月，厦门在福建省全省率先进行产业项目“标准地”出让改革试点。4月2日，厦门入选数字人民币第三批试点城市名单。从厦门的整体经济发展和居民消费能力来看，厦门是一个值得投资人们在此发展的城市。
店铺位置
1、中央商务圈
不同商务圈的性质及发展程度，都将直接影响店铺的经营效益及场地的租金。在成熟的中央商务圈的人口密度最大，消费层次广，属最理想的冰淇淋店址，但是这种位置的房租往往非常昂贵，前期投入高，资金压力大，这也是令许多朋友望而却步的主要原因。但是，房租较高的店址通常能带来丰厚的利益回报。这种店铺的运作首先是借了近在咫尺的整个商圈的人气，再者有固定的人流量保证，方可“大树底下好乘凉”，得来全不费功夫。
2、工业区
在工业区的店铺租金不高，冰淇淋店以中低档产品销售为主，客流稳定，主要是工厂打工的工人等低消费者。因此，在此开店售卖冰淇淋价格要调低点，要营造—种休闲气氛。
3、乡镇街区
在乡镇街区开店也是很不错的选择。相比之下，乡镇消费水平较低，但聚集地商业网点比较少，很容易进入。
4、校园区
要说冰淇淋店开在哪里比较好，其实在校园附近开一家冰淇淋店也是相当不错的，校园人口非常集中，且消费群体的消费习惯接近，学生手里虽然没有多少钱，但他们喜欢攀比、赶时尚，花钱大方，大手，他们特别喜欢冰淇淋冷饮和甜食，学生是纯消费群体，这类消费者的钱比较好收的。
5、社区、居民区
居民区几乎是固定的消费群体，消费相对稳定，市场后劲很大，风险较小，做熟客冰淇淋生意稳赚。适合投资的小区内店铺，最好在较大规模或者是开放式小区，有宽敞的街区道路，小区主要出入口、街道转角等位置的店铺是投资的最好目标。
注意事项
适合人群
需要消暑、稍微补充能量的人群。
不适宜人群
中老年人、儿童。患有糖尿病、肠胃炎、胆囊炎、肝炎、肠胃功能紊乱等疾病的患者。有三叉神经痛和头痛的患者。
食用禁忌
1.不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2.吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3.长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。
