在白山开零食店如何提高营业额?装修设计要注意什么?只吃零食有什么危害?
白山,2020年全市户籍总人口为115.06万人,按城乡性质划分,城镇人口为84.79万人,占总人口比重73.7%。2020年,白山市实现地区生产总值509.42亿元,按可比价计算,比上年增长0.1%。其中,第一产业增加值64.21亿元,增长3.5%;第二产业增加值130.53亿元,下降3.8%;第三产业增加值314.68亿元,增长1.1%。三次产业结构比重为12.6:25.6:61.8。那么在白山开零食店如何提高营业额?装修设计要注意什么?只吃零食有什么危害?
提高营业额
1、可以适量打折
零食店主要吸引的就是年轻的白领和学生群体,他们最大的特点就是容易冲动性消费,那么适量的开展打折活动是能够快速提高门店营业额的。
2、推广会员服务
推广会员服务能够让消费者不定时关注店铺的优惠信息、打折活动等,那么就相当于多了一个稳定的消费者,而且会员积分活动能够让消费者产生不断消费的欲望,所以推广会员服务也能够稳定地增加门店销售额。详细>>
3、设置相应礼品
除了进行打折活动之外,店铺还可以推出满多少金额赠送精美礼品一份的活动,这样就能促使消费者为了获得礼品而增加消费。金额的确定可以根据客户的消费区间去进行设计,礼品赠送的最低金额可以是比消费金额众数多—点点。
设计要点
1、天花板装修
天花板可以创造零食店内的美感,而且还与空间设计、灯光照明相配合,形成优美的购物环境。合适的天花板装修会起到遮掩梁柱、管线,隔热、隔音等作用。在天花板设计时,要考虑到天花板的材料、颜色、高度,特别值得注意的是天花板的颜色。天花板要有现代化的感觉,能表现个人魅力,注重整体搭配,使色彩的优雅感显露无遗。
2、地板铺设
地板的选择要注意的就是材质和图案,地板要有质感,而且质星要好,零食店人来人往,走的人多了就容易有损坏,如果地板质量太差,不仅会破坏美感,甚至还有不小心伤到顾客。如果是女士零食店,可以在地板上采用圆形、椭圆形这些曲线,能有表现出柔美的感觉;如果是男士商品,就可以选择正方形、矩形这些直线条,能够表现出阳刚之气。
3、货柜货架设计
货柜货架是陈列、展示和销售商品的主要设施之一。货柜设计既要求实用、灵便、牢固,便于营业员操作,便于消费各参观,又要适应各类商品的不同的要求。
4、墙壁装修
零食店的墙壁设计应与所陈列商品的色彩内容相协调,与零食店的环境、形象相适应。一般可以在壁面上架设陈列柜,安置陈列台,安装一些简单设备,可以摆放一部分商品,也可以用来作为商品的展示台或装饰用。
零食多吃的危害
危害一:引起某些疾病
许多零食里面含有不少细菌,吃了往往会导致食物中毒、呕吐、泄肚等。大部分零食都含有色素、添加剂等有害物质,长期食用会导致脸上长痘长斑,严重的使人慢性中毒,甚至致癌。
危害二:造成营养不良
袋装零食的主要成分一般是淀粉,几乎不含蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,根本不能满足少年儿童成长的需要。经常吃零食会,很容易引起营养不良。
危害三:吃零食对牙齿不好
吃零食对牙齿健康也有很大的影响,青少年常吃含糖星较高的零食,又不注意口腔卫生和牙齿保健,就会导致蛀牙的发生。
危害四:影响食欲
经常吃零食,影响一日三餐,形成不良饮食习惯。
危害五:引起消化不良
零食中的冷食、冷饮及麻辣品,会对孩子的胃肠产生刺激。经常吃零食会使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,从而加重人的胃肠负担,破坏消化系统的正常功能,容易造成消化不良。
危害六:破坏人体“生物钟”
身体发育需要按时补充营养,而吃零食会打乱进食的时间,使人体"生物钟"发生紊乱,造成某些人体器官不能正常工作。
危害七:造成不良习惯的养成
吃零食是不分时间和场合的,常常是不洗手,不分地点的食用。如在公路边,大街上,边走边吃。不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,造成疾病的侵害。
危害八:糖精过量危害
为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。