卖生煎包怎么样?华县开一家店能赚多少钱?
生煎包是一种南方特色小吃,煎出来的包子皮酥、肉香,要一口各种美味都在口中久久不散,味道非常好。
卖生煎包怎么样?
一、符合市场需求
现在的人们普遍生活节奏加快,大多都选择在外就餐;生煎包这种简便快捷的美食既可以当做小吃也可以当做主食,是许多上班族、学生、赶时间人群的需求餐饮,并且生煎包携带方便,大部分都是制作好的,随买随吃非常便利。
二、售卖选址方便
生煎包是一种地道的小吃,在许多地方店铺的面积都不大;经营生煎包店铺可大可小,一般都在20平米左右,还有许多的流动生煎包,这样的小吃选择在人流量大的地方,每天的营业额是非常高的。
三、口味好种类多
生煎包其实就像平时吃的包子类似,但是制作的比包子味道更好;生煎包所搭配的主馅品种丰富,有猪肉、虾肉、酸菜、豆角等等口味,并且也可以调出辣或者不辣的口味,是符合各地消费者口味需求的。
生煎包利润分析
虽然生煎包的生意不大,但是利润可不小,小小的生煎包如果做的好每天的消费者可以说是人山人海。
在华县投资开一家生煎包店,店铺就开大一些,以生煎包为主,再加以其他餐饮综合售卖;按照65平米的店面估算,人均单价大约为25元,日消费160笔,月营收大约12万元。毛利率在48%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租1.4万元,员工工资9000元,店铺的纯利润为3.2万元。一年即有38.4万元的收益。
可见生煎包生意还是非常赚钱的,现在餐饮市场,只要做的食品味道好,相信利润是一直居高不下的。
学习生煎包技术费用
虽然生煎包看起来简单,但还是需要进行学习,只有掌握到了核心美味的生煎包制作技术,才能够制作出来美味的生煎包;按照现在市面上的培训费用,如果是寻求小有名气的生煎包学习,那么就需要几千元左右,但是如果是名气很好的,这个费用就非常高了,在3-10万元不等。