公安开一家牛肉汤店赚钱吗？能赚多少钱？
现在市面上的餐饮五花八门，虽然美食众多，但是随之出现的餐饮卫生问题愈演愈烈，让消费者对在外就餐有着非常大的顾虑；虽然餐饮受到影响，但是牛肉汤这种健康美味的餐饮却依旧火爆，人们都清楚牛肉汤的营养，所以喜欢牛肉汤的消费者非常多。
开一家牛肉汤店赚钱吗？
牛肉汤具有丰富的营养，这一点大家都清楚；牛肉汤相比其他的汤类餐饮来说健康太多，并且基本上没有什么忌口的地方，上至高龄老人，下至幼小孩童都是可以使用牛肉汤；除此之外，许多身体弱的人群和减肥人群以及美食人群都非常喜爱牛肉以及牛肉汤。
牛肉汤的售价普遍不高，平时吃饭的碗分量的牛肉汤的售价在5元左右，如果是比较大一些的牛肉汤价格就是十几元，但是成本也就才几元，利润是基本上能够达到一半的；虽然牛肉汤的利润不错，但是消费者普遍也能够消费的起，所以就是消费者吃的舒服，商家赚的安心的美食。
牛肉汤一般都是提前熬制好与主食搭配，消费者来店很快就能够喝上牛肉汤，吃着一份主食，营养又饱腹，是许多快节奏和赶时间人群的友好餐饮。牛肉汤确实是一个赚钱的项目，不过在前期经营会很累，但是只要能够坚持熬下来，相信利润不会差。
牛肉汤店开店利润
在公安县开一家75平米的牛肉汤店的利润分析：牛肉汤店基本每日有160客单，均价为25元，一天的营业收入为：4000元。75平米的店铺，月营业额为：12万元，按照47%的毛利率算，一个月利润5.6万元。
其中水电费3000元，人员工资11000元，店铺租金1.6万元。扣除各项成本和费用，每月净利润为2.6万元，一年纯转利润达到31.2万元。投资一家牛肉汤店年赚31.2万元。
牛肉汤店开在哪好？
1、大学附近
学生是餐饮行业的主力军，大学附近的学生流量非常大，所以有着非常固定的客源，再加上消费能力很高，所以是一个好的位置。
2、小区附近
这里也是人流量比较大的地区，人们上班是从小区出发，上班也是回到小区休息；再加上许多年轻人基本上都不做饭，都会选择在附近吃饭。
3、医院附近
这里的人群也都是人流量比较大，来来往往人群很多，有一些养伤的病人也是需要补充营养，牛肉汤就可以滋补身体虚弱的人群。
