在郧阳开一家鸭血粉丝能赚多少钱?有什么赚钱的方法?
鸭血粉丝是南京一带的传统特色小吃,是非常具有盛名的美食;鸭血粉丝以鸭血、粉丝为主,高汤、调料为辅,吃起来非常鲜嫩,鲜香爽滑,是许多消费者喜爱的美食。那么经营流动摊位的鸭血粉丝店能赚多少钱?怎样经营?
鸭血粉丝店能赚多少钱?
现在许多人都开始经营流动餐饮,鸭血粉丝制作简单,只需要把提前加工好的食材准备好即可。选择经营流动餐饮是对的,现在的门面租金成本高,还要各种装修、设备等费用,合计起来比流动餐饮贵了不少。
在郧阳开一家鸭血粉丝店,生意好的话每天能够售卖140份鸭血粉丝,因为流动餐饮携带的食材有限,基本上就在100份左右;每份鸭血粉丝售价8元,一天的营业额就是800元;按照每份鸭血粉丝的成本在2.3元,那么一天的净利润就是570元。
一天的净利润是560元,一个月大致就是1.68万元,这个利润点还是非常不错的;除此之外,一般售卖鸭血粉丝大多都是高峰时间段,如早高峰、中午就餐、晚上6-10点左右,还有许多的空余时间是可以休息的,所以是非常不错的一个项目,是赚钱的。
鸭血粉丝的赚钱办法
一、大众消费
小本经营的最好选择就是走大众化餐饮,价格不能太高,因为定位比较低,消费者们也不会买账;所以在经营鸭血粉丝的时候要制定合理的价格,这样消费者才会愿意来消费,如果再加上分量比较足,那就是高性价比了,消费者最喜欢的就是高性价比,所以生意定会火爆。
二、选址地址
流动摊位的盈利与地域选择也是密不可分的,好的地段人流量非常大,可以不用过多的宣传,消费者有需求自己就会来购买;如果把摊位摆在人少的地方,人流量小,消费能力就起不来,那么利润也就少了许多,忙活一天赚不到钱。
三、注重口味
鸭血粉丝通常以鲜著称,所以要格外注重口味;如果一时间提升不了味道,那么就努力把鸭血粉丝做到非常的鲜美,这样消费者也是可以接受的;餐饮色、鲜、味、香等特点至少要有两三样才能够稳定开店,所以要努力提升口味。
鸭血粉丝对人体有什么好处
血类食材的作用就是清理人体内的垃圾、毒素等有害物质,鸭血也是可以起到利肠通便、清除肠腔的作用;并且还具有一定的维生素,脂肪含量也较少,是非常粉尘工人已经血脂高的人群食用的。粉丝它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。