在分宜县开一家砂锅店需要多少钱?利润有多少?
砂锅餐饮相信许多人都喜欢,砂锅本身就是一个绝佳的制作工具,现在的砂锅大多都经过升级改造之后,被商家广泛使用,制作出来的食物味道好、营养保留充分,收到消费者们的一致好评。
砂锅店的成本利润
开店成本费用
分宜县开一家75平米的砂锅的投资需要:3.8万元的装修费用,3.6万元的设备采购费用。新店的开店仪式,需要7300元;开店的打折促销让利活动预计5100元;印制宣传发放资料3200元。店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.8万元,水电煤杂项3300元,人工成本12000元。另外店铺运营应该留出22000元的流动资金。合计开一家砂锅店需要14.5万元。
开店利润分析
按照砂锅店基本每日有150客单,均价为27元,一天的营业收入为:4050元。75平米的店铺,月营业额为:12.1万元,按照50%的毛利率算,一个月利润6万元。其中水电费3300元,人员工资12000元,店铺租金1.8万元。扣除各项成本和费用,每月净利润为2.7万元,一年纯转利润达到32.4万元。
砂锅如何经营?
一个品类齐全,口味好的店铺是众多消费者们喜欢的。如果你店铺内的产品种类少、口味差,即便你的店铺宣传推广做的非常到位、非常的好,也很难留住顾客,提高顾客们的回头率。因此,投资商想要经营好一家店就需要去做好产品,从原材料质量、产品选择丰富成都等进行把控。
装修方面要多走年轻人的风格,毕竟将来是他们的天下。这些思想时尚、前卫的年轻人,想要把这一部分消费群众招揽到店里,装修风格不能太落伍,装修风格可以采用富有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾。
砂锅使用注意
1、用砂锅煮食不要一下子火太大,最好是逐渐加火。
2、烧制好食物之后用木片把锅架起来,让砂锅均匀散热。
3、使用砂锅底部的时候一定不要沾水,否则很容易炸裂。