投资一家快餐店需要多少钱?有哪些经营店铺的好办法?
现在的人们有因为工作、学习等种种原因,导致生活节奏越来越快,传统的中餐已经不能满足人们的需求;正是这样的现状,让快餐成为了最贴近人们生活的餐饮,快餐的出餐很快,并且分量足,可以满足许多人的需求。
投资一家快餐店需要多少钱?
一、房租租金
快餐的品种很多,这里就按照米饭快餐来说,一家30平米的米饭快餐店,在现在的市场上房租的租金能够达到7000元,通常都是付半年到一年的房租,这里就按照一年的来算,那么一年的房租就是8万元。
二、设备费用
设备的费用又分前厅设备和厨房费用
前厅费用:店内的风扇、空调价格在2000元,桌椅板凳、油碟碗碟等1000元,冰箱、保温架(放置菜的架子)费用在1万元。
厨房设备:后厨的超过、炉灶、冰柜、操作台灯费用大致在3万元左右。
在在上其他的一些小物件,合计设备的费用在4.4万元。
三、装修费用
因为店铺是做快餐的,所以装修就不用做的很好,只需要粉刷干净就可以了,加上一些贴画等,费用大致在1.5万元。
合计投资一家快餐店的费用大致就是13.9万元;当然如果房租经过商量可以一月一交,那么开店的成本就小太多了,还有店内工作人员,两口子就可以忙过来,快餐大多都是自己打饭盛饭的,所以就省略了人工。
如何经营好快餐店?
一、以顾客为中心
快餐店大多来吃的人都是收入较低,饭量大的人并且是体力劳动者,所以就想花费最少的钱来吃到最适合的饭菜;所以老板既然选择开快餐店了,那么就尽可能的给到顾客一个最大的优惠,在确保成本和利润之后就不要限制人们吃多少,这样不是亏损,反而是赢得更多人的青睐和利润。
二、善于倾听意见
人们都说“听人劝吃饱饭”,是指别人的意见要听得进去,如果对自己有用那么就加以利用,如果没有,那么就当做是人与人之间的一个善于提醒;所以在开店的时候还是要善于听取消费者的意见。