想投资开肉蟹煲店？今年最详细预算表！
肉蟹煲融合了中餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每位顾客都能体验美食天下的真正含义。螃蟹具有丰富的营养价值，对人的身体滋补有很多的食补效果；今日的餐饮行业，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
那么经营一家肉蟹煲店的成本是多少呢？
开一家肉蟹煲店所需要的投资费用并不高，是属于小本投资的项目，而且该项目在市场当中一直是秉承着民以食为天的观念进行经营，进行为人们提供十分美味营养的舒适。
1、店铺的租金及转让
这部分是开店创业最大的投入，也是创业者组需要准备资金的一部分，餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址，俗话说位置定生死，说的就是餐饮店铺，因此在门面这块，创业者需要多家考察，选址最合适的店铺。
2、店铺装修费用
一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修，如果想要装修好一点费用则需要再增加一些，但是以多年餐饮经验的情况告诉大家，初次开店尽量省钱，不要在装修以及投资这块投入太多的资金，因此，装修上，建议大家简装即可，讲究一个大方干净。
在天水市清水县开一家肉蟹煲店投资费用预算清单如下：
| 店面类型 | 豪华型 | 标准型 | 简易型 | |
| 基础费用（一次投入） | 店铺面积 | 105 ㎡ | 50 ㎡ | 15 ㎡ |
| 装修费用 | 4.4 万元 | 2.3 万元 | 0.9 万元 | |
| 设备费用 | 4.6 万元 | 2.7 万元 | 1.5 万元 | |
| 开业庆典 | 9400 元 | 5100 元 | 2300 元 | |
| 备货让利酬宾 | 6300 元 | 3600 元 | 1900 元 | |
| 宣传物料 | 3600 元 | 2300 元 | 1500 元 | |
| 合计 | 10.9 万元 | 6.1 万元 | 2.9 万元 | |
| 月均成本（长期） | 店铺租金 | 2.2 万元 | 1 万元 | 0.4 万元 |
| 水电煤 | 3900 元 | 1900 元 | 600 元 | |
| 人员工资 | 14000 元 | 7000 元 | 2500 元 | |
| 器物损耗 | 1500 元 | 700 元 | 200 元 | |
| 流动资金 | 27000 元 | 13000 元 | 3000 元 | |
| 合计 | 6.8 万元 | 3.2 万元 | 1 万元 | |
| 开店总费用 | 17.7 万元 | 9.3 万元 | 3.9 万元 | |
| 备注： 1、以上费用分析为预估，仅供参考，店铺位置、面积、周边市场环境等会对店铺租金、人工成本等费用产生很大影响。 2、基础费用属于固定型一次投入，是做生意必须花的投入资金。运营费用这部分，开业后就有收入流水，因此只估算开业的头一两个月就足够了。而且这部分费用并非一次性支付，根据不同情况有很大弹性空间。 | ||||
以天水市清水县为例，开一家50平米的标准型肉蟹煲店的投资需要：
1、2.3万元的装修费用，2.7万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式，需要5100元；开店的打折促销让利活动预计3600元；印制宣传发放资料2300元。
3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1万元，水电煤杂项1900元，人工成本7000元。
4、另外店铺运营应该留出13000元的流动资金。
5、合计必须的装修和设备等基础性投入：6.1万元，这是基础线。另外的运营成本并非全部必须，有很大压缩空间，仅工参考。
3、设备采购费用
肉蟹煲店需要一些基本设备这是必要的，创业者还可以根据预算增加一些设备。基本设备因实地为准，价格各地不一样，需要创业者去市场查看。
4、桌椅以及店内设施
一般都是以套来购置桌椅，店内设施还包括一些必要的装修物品，点餐菜单等小物件。
5、人工费预算
开店初期可以考虑让亲戚朋友来店里帮忙，如果人数不够还是要招聘员工。
基本上前期需要的资金就是这些，另外建议创业者在准备期间，多家对比选择性价比较高的，另外最好预留一部分作为周转资金，以免中途出现意外。
开店之初需要注意哪些？
1.选址
选址并不简单，需要创业者们考虑很多方面，比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方，生意比较好做，但是人流量大的地方，房租也会比较贵，这样很容易增加一部分的经济压力，创业者要根据自己的资金状况量力而行。
2.装修
现如今的门头房装修非常的简单，主要是以简单大方为主，毕竟冒菜连锁店面向的顾客都是普通老百姓，装修的过于奢华，会把顾客拒之门外的。
3.菜品
如果菜单设计的不好，很难刺激顾客的消费能力，容易影响到店铺的生意。
4.推广
开业之前需要做一些热身的准备，比如说派发有关的宣传单页，让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动，这样才能保证开业当天的人气。
5.卫生
开店一定要在食材上费心，要保障食材的新鲜度，保鲜柜、冷藏柜都要备上，更要在有收益的前提下尽力把把顾客服务好。
总结：所以肉蟹煲店现在在我国的市场中非常的受欢迎，每天销售额都是非常的惊人，在市场中的发展潜力比较大，机会很多，只要自己去努力，致富是没有问题的。
