今年想开一家炸鸡店能赚钱吗？都有哪些办法？
人们生活水平越来越高，大街小巷中越来越多的休闲小吃展现在我们的面前。炸鸡作为其中的一份子，却显得格外突出，人们对炸鸡有种特殊的喜爱。不管是朋友聚会、旅游出行、工作上班都是必备美食。
开一家炸鸡店能不能赚到钱？跟小编一起来看看：
为什么说炸鸡赚钱？
1.主要是以鸡肉为主、淀粉、调料为辅；制作简单、方便携带、价格合适、且成本低廉、利润丰厚。
2.一般选用的350g左右，其肉质鲜嫩，易熟节能，一只炸鸡可以卖到二十多元，成本却在10块钱以内，毛利率近一半。
3.表面都是外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁；可以根据喜好调制可咸，可辣等，味道丰富；是许多小吃不能够做到的。
4.炸鸡消费人群广，主要有学生，白领，其他流动人群。
炸鸡店年收入净赚69万！
开一家75平米的标准型炸鸡店的利润分析：
1、该店平均每天有160单，均客单价为29元，一天的营业额为：4640元。
2、75平米的店铺，月营业额为：13.9万元，按照64%的毛利率算，一个月利润8.8万元。
3、其中水电费3000元，人力工资11000元，店铺租金1.6万元。
4、扣除各项成本和费用，每月净利润为5.8万元，一年纯转利润达到69.6万元。
5、投资一家炸鸡店年赚69.6万元，仅需3个月便能收回成本。
怎样经营好店面？
一、选好位置
炸鸡店不一定选择市中心，许多人一定会认为在市中心就一定生意会好；其实不然，在市中心有许多的品牌在一起，竞争压力大，成本高昂。人们也不会人潮拥挤的去买炸鸡吃，效果会适得其反。相比之下在一些写字楼，居民区，甚至一些店面少的区位开一家炸鸡店效果会好得多。
二、营销方式
炸鸡店以外卖配送的方式为佳，适当减少费用或作出优惠活动。除了保障食物本身干净卫生，制作过程也是非常便捷，时间较为短暂。现在人们的观念为“时间就是生命”，在写字楼的顾客对时间都是非常重视，而在外的顾客也都寻求一个节约时间的理念，高效率的出餐不仅会得到良好的口碑也会得到大家的回头光顾。
三、流调观察
再开店之前需要考察地理地段，人群分布，理性分析，不可盲目定向。多向别人学习借鉴，提升自己的技术，在培训期间不耻下问，不管是在食材的选择还是设备的购置都要做到认真思考和亲身检验之后再引进。
开店要注意哪些?
1、规范经营
规范和标准的体现，在快餐店内是一种形象展示，也是走向正规化的一种表现。标准规范，不仅体现在人员着装、语言、行为动作、专业能力等方面，还体现在店内桌椅摆放、色彩搭配、器皿使用、纸巾、牙签、调味品的摆放、产品制作标准化等方面。
通过内部软环境和标准化程序服务来服务每一位到店的客户，这是汉堡炸鸡快餐连锁企业的经营核心，这是快餐企业得以快速复制发展的基础。
2、卫生条件
创业者在开店的时候还必须重视产品的质量。现在炸鸡在市场上的热度非常高，很多消费者都喜欢吃，所以它的卫生和质量也关系着千家万户的健康。炸鸡不仅是单纯的食品，同时还是即食性产品，对产品卫生方面的要求也就更高。
3、口味丰富
伴随着炸鸡店数量的爆炸式增长，意味着顾客选择的范围也越来越广，如何留住顾客，吸引新顾客，确保炸鸡店产品口味才是重中之重。
4、合理定价
很多顾客买东西或者都喜欢货比三家，进店消费也是一样的，在产品口味、店铺环境差不多的情况下，消费者往往会选择价格更低的炸鸡店进店消费。所以，在考虑成本的前提下，产品定价要综合考虑。
5、提升技能
作为炸鸡店的经营者，在开店前一定要进行系统化的培训，不管是店面经营方面，还是产品制作上，只有基础操作过关，才能为成功开店打好基础。
