在绵竹开烧仙草店有什么优势?烧仙草店装修有什么技巧?
绵竹被誉为“七十二洞天福地”之一,是唐代贡茶赵坡茶、中国名酒剑南春的产地,也是中国四大年画之一——绵竹年画的发源地,境内的九顶山是国家地质公园“卧龙——四姑娘山大熊猫生态走廊”的主体部分。2019中国西部百强县市。2020年,绵竹实现地区生产总值(GDP)354.05亿元,按可比价格计算,同比增长3.2%。那么在绵竹开烧仙草店有什么优势?烧仙草店装修有什么技巧?
城市优势
优势一:成本较低
在房租成本费用上,县城的房租成本要更低一些。相比一二线城市的寸土寸金,小城市的房租压力就不会那么大了,一般来说三四千就有不错的店面使用面积和店铺位置。房租是开店创业的支出大头之一,因此,房租成本的降低,对餐饮人来说是非常重要的。
在人力成本上,开在县城的烧仙草店在员工工资上,不用支出太多,小城市和大城市的发展水平不一样,因此人工成本也不一样。大城市请个收银员,请个后厨,都要八九千一个月,而在小县城,这样的费用足够请上两个人了,人工成本比较便宜。
优势二:市场优势
这几年来很多行业都选择“下沉”到县城去发展壮大,虽然县城人流量相比大城市而言没有那么密集,但是每个县城总会有人流量相对密集的路段,而且近几年来“返乡潮”的出现,让更多青年人、中年人在大城市赚够了钱后选择回家乡发展。故而,小县城的用餐需求不比大城市低。
优势三:信息优势
随着互联网时代的带来,信息传播的速度非常快,烧仙草已经被全国人民广泛熟知,其实很多县城的人想要吃烧仙草,但因为没有烧仙草店所以无法购买,所以如果现在在县城开一家烧仙草店更易被消费者接受。而且现在的人们经济水平普遍较高,进一步刺激了人们的消费能力。
不管是在消费规模、消费能力还是消费欲望上,新一代年轻人并不输于所谓的大城市青年。如今越来越多行业、越来越多品牌选择下沉到县城市场,正是出于发展、规模、潜力等多方面的综合考虑,可见未来县城市场比大城市更加有发展潜力。
装修技巧
一、烧仙草店门店的空间设计
烧仙草店的空间设计要以美观为原则,在这个看脸的时代,一个烧仙草店漂不漂亮,对消费者消费意愿有着非常重要的影响。如果没有专业的设计知识,可以找专业的设计团队进行设计,这样可以让整体更加协调美观,让烧仙草店实用性和美观性共存。
二、烧仙草店的装修风格
烧仙草店作为时尚休闲的代表,顾客群体多为年轻时尚人群,所以门店的装修风格一定要符合年轻人的潮流。烧仙草店装修在总部要求的基础上,可以增加一些门店的摆设,突出门店特色,但是总体风格还是要符合烧仙草店的定位。
三、烧仙草店的色调运用
很多经营者可能会忽略店面对色彩的使用,在烧仙草店装修时选择鲜艳的色彩,这样会更容易吸引顾客的注意力,让更多的潜在顾客光顾店铺。烧仙草店的消费群体大多为年轻人,喜欢拍照和分享,明亮的色彩可以让相片成片更好,更能显示出烧仙草店和产品的颜值。
四、烧仙草店的展示区域
一般烧仙草店为了让顾客了解烧仙草制作和门店卫生状况,烧仙草店的操作台都是开放式的,烧仙草店的产品展示也成为了门店装修的一部分。烧仙草的制作原料要放在最显眼的位置,适当注意体积和大小的搭配,不要过分追求数量而忽视展示的质量,而且要保持干净整洁。