开一家意面店都需要哪些费用？有哪些赚钱的办法？
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
开一家意面店都有这些费用
1、房租成本：这一块每一个城市每一个商圈都不一样，高则上万，底则一两千都有；主要看自己的定位，如果要带堂食，要求就比较高，如果只做外卖，那只需要找一个比较好的商圈的一般铺子就可以，如果铺子面积不大的话，一个月1.5万元左右。
2、门店装修：这一块高低不一，如果是大型堂食店，几十万甚至上百万不等，但如果还是外卖门店的话，只需要简装一下，梳理好水电煤气等基础设施，搞好卫生环境，符合国家食药监标准即可！基本下来有3.3万元就够了；
3、后厨设备：这一块开一家意面店就比较简单了，只需要一些净水设备、蒸箱，锅，冰柜，以及一些常用的灶具即可；基本下来3.1万元元差不多。
4、人工费用：人员的配置根据店面大小来定，人员的工资大概在2600一个月，请4名员工，费用在10400元
5、宣传费用：新店的开店仪式，需要6000元；开店的打折促销让利活动预计4200元；印制宣传发放资料2700元。
6、流动资金：开店都需要准备后手，留一笔钱来补充需要的地方，大概在1.9万元
以上就是开店的大致费用，还有一些比如水电煤油、原材料等总计应该在12.3万元。
三个方法提高意面店利润
1、减少投入
利润公式相信大家都清楚，减少投入是一个能增加利润的手段，并不是说所有的意面店都需要开在租金高的商业步行街，虽说步行街人流量大，但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够，承担风险的能力不高的话，还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然，这也不是说意面店开在租金便宜的地方好，而是尽量找一个性价比高的位置。
2、附加价值
意面行业发展至今，早已经不是一开始炉灶煮意面就能占领市场的时代了，而是一个采用智能机器来做意面的时代了。人们开始追求更好的享受，意面店想要增加利润可以从意面店的装修、服务等软实力入手，只要能给顾客带来更好的享受，就是一个创造利润的好契机。
3、重视外卖渠道
随着外卖行业的发展，外卖对意面饭行业的影响也是非常巨大的，现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密，炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等，外卖对很多想吃意面的人来说，是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道，相信可以带给你的意面店超乎意料的回报。
选好店铺位置很重要
1、学校附近
现代人生活繁忙，往往没有时间准备早餐，早上赶上课的学生，如果没有在自家社区解决早餐，就一定会在学校附近消费，许多开在学校附近的店或小吃摊因此生意好得不得了。
2、市场地缘
市场通常也是很多人选择开意面店的地方，因为意面可以当早餐，吃早餐和买菜一样，都是早上才做的事，许多主妇习惯在买完菜之后，就会到菜市场附近吃个东西，或带早餐回去给家人吃。
3、社区住宅
不是每家店都可以适合开在住宅区里面，但是意面店就很适合，一大早，学生就会走路到家附近的学校去读书，如果不是在家吃早餐，当然也就会到家附近的意面店吃早餐，等到学生的人潮过后，就是上班族的上班时间了，再来，就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里，大都是同一个社区的邻居，既可以和认识客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅区中意面店，很容易就会有熟客人，这样一来，固定的客源也很容易就建立起来。
4、交通要点
早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的地方了，如果可以在这些地方设置意面店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了，人们在等车时，可能就会就近在您的店里买早餐;又或者在下了车后，在公车站附近买，无论如何，在车站设立的大饼油条店，相信又比其它地方的生意来得更好。
结尾：对于初次经营餐馆，一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促从事;二要事先找餐饮业专家共商大计，以求得有经验的业内人士指导和帮助，尽量做到选址与经营万无一失。
