在淮北开米线店有什么优势？米线店要营业先要办理哪些证件和手续？
淮北是“长三角城市群”、“淮海经济区”、“徐州都市圈”、“宿淮蚌都市圈”、“宿淮城市组群”成员城市，2021年，淮北市实现GDP1223.0亿元，同比增长3.4%。其中，第一产业同比增长9.6%;第二产业同比下降2.5%;第三产业同比增长7.3%。三次产业结构比例为7.1:42.0:50.9。那么在淮北开米线店有什么优势？米线店要营业先要办理哪些证件和手续？
城市优势
淮北虽然目前只是一个五线城市，但是现在整体市场都趋向于下沉化，市场整体正迎来一波强烈的下沉浪潮，大牌首当其冲。很多连锁品牌也喊出打透区域的战略口号。所以即便是普普通通的一个小城市也是有它自己的优势的，也是有发展的空间的。
优势一：三、四、五线城市人口基数大，我国70%的人口分布再三、四、五线及以下的城市中。
优势二：一、二线城市市场区域饱和状态，而三、四、五线城市市场仍然处于空白期，适合企业进行市场下沉。
优势三：三、四、五线城市居民生活压力要低于一二线城市，有额外的存款去消费，三、四、五线城市已经消费升级
优势四：三、四、五线城市消费升级，人均收入提升，人均gdp普遍突破3000美元。
优势五：三、四、五线城市人口生育率高于一、二线城市，大量80、90后人员留存，他们的消费欲望更强，消费水平更高。
优势六：三、四、五线城市的房租水电便宜，可以大大节省资金成本。因此，核心资源应投入到“产品性价比”上，在追求创新的同时，经典产品的品质更应追求极致，在口感和体验上做到绝佳，吸引消费者到店。
证件办理
1、健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后米线店招聘员工以后，也需要办理。
2、个体工商营业执照
在确定自己的米线店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时咨询米线店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(米线店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等）去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》)；
如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
3、办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、米线店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
4、营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料:营业执照、米线店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料
5、一定要先了解政策再着手米线店的装修，以免造成时间和金钱上的不必要投入;办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的时间比较长，提早办理为好。工商营业执照是等到其他材料齐备以后办理的。
