想开一家米线店赚钱吗?有哪些赚钱的好办法？
开一家米线店赚钱吗？
米线店的投资不会非常大，因为米线的整个制作过程不需要太多原料，但是米线店的装修环境一定要非常特别，店内要保持干净。大家都知道店铺的环境会影响人们在店内吃东西的食欲。对于米线店来说店内的装修，需要让人感觉到非常温暖，让人有一种热血膨胀的感觉，但是米线则完全不一样，米线一般比较清淡，给人的感觉也是很安静，因此我们的店铺也要给人营造出这种氛围。
米线的制作非常简单，我们只需要准备好一些原材料，在锅中放入热水，等到水烧开加入米线以后煮熟即可。当然在制作的过程当中，一些必备的调料也是不可少的，否则没有味道的米线让人也难以下咽。通常情况下意外最普通的米线价格大约在8~10元左右。为了考虑到不同顾客的食量不同，我们也可以分设不同的分量，大碗米线10元钱，小碗米线8元钱，这样让顾客有更好的选择。
大家在吃米线的时候也都曾看到，最普通的就是酱香米线，酱香米线会在米线内加入一些香菜和肉丁。所以我们也可以创作一些其他品种，比如说加一些香菇，牛肉，羊肉以及其他的物品。同时也可以在店内销售荷包蛋和一些必要的茶水饮料。这样算下来一位顾客能够给我们带来十几元的收益。米线店的开设很简单，店铺也不用很大，店内的人员流动非常快，所以利用米线店来赚钱是非常好的一种方式。
米线店的运营有哪些好办法？
1、健康美味
米线店的重要因素是味道，一个地方的人经常去一家米线店吃饭，说明他们喜欢这种食物，你做得合他胃口。所以开家米线店,对于每一碗米线的口味打造要严谨，碗的重量、主菜大小、米线粗细程度、配菜内容、佐料、汤头等等,要合理搭配，做出特色风味，并且确保这些操作是干净卫生的。
2、菜品搭配
传统的米线店往往只重视米线做得怎么样，不考虑如何提高产品的附加值，爽口滑嫩的米线，一碗鲜美的汤汁，就让普通上班族很满足了，那如果能再加上香辣的特制米线酱料/小菜，是不是更让他们津津乐道呢，肯定是感到更加满足的。
3、高效出餐
现代的人处于紧张的工作生活中，事事讲效率讲速度，对于等待是没有耐心的，作为一家米线小吃店,让客人点餐完毕，三分钟出餐是绰绰有余的，这要求事前的准备工作要充分和完善；不然，到了饭点时刻，没有事先准备妥当，根本无法及时满足上班族的需求，设备好，速度快，准备充分。
4、营销方式
做米线应当采用线上线下同时进行，现在的送餐行情非常的火爆，许多因为忙于工作或者不方便去店里吃饭的人，外卖是他们很好的选择，除了本身的米线之外，赠送一点凉拌萝卜、酸菜等等小菜是非常受欢迎的。也可以采用小吃车的方式流动经营，一家店一台车双向经营。
米线店的好区位！
1、住宅小区
住宅社区的顾客组成一般比较平均，通常在小区楼下开一家米线店是有一群固定的顾客，菜品选择与搭配在丰富一些，装修不需要太豪华要能体现出亲切温暖感。
2、学校园区
在学校附近一年四季都有生意，学校里不仅只有学生，还有教师家属楼等。米线店适合在大学、专科、职业学校和初、高中学开，学生消费族群通常消费水平不高，但重复消费能力强，容易受餐饮流行趋势影响，因此对菜色变化要不断创新，对环境卫生要求较高。
3、工商业区
选择上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客。
