开米线店赚钱吗，真想不到米线店利润稳赚
开一家米线店的利润是多少？
开一家70平米的米线店，该店平均每天有130单，均客单价为32元，一天的营业额为：4160元。70平米的店铺，月营业额为：12.4万元，按照58%的毛利率算，一个月利润7.1万元。其中水电费3700元，人力工资13000元，店铺租金2万元。扣除各项成本和费用，每月净利润为3.5万元，一年纯转利润达到42万元。投资一家米线店年赚42万元，仅需5个月便能收回成本。
开店6个流程分析，米线店赚钱有妙招
1、考察市场
了解一些简单关于米线的知识，打探当地门店的租金，了解当地综合大市场是否有进货的渠道，在网上看看货源，跟批发商的价位做一些对比！
2、资金
对于很多想创业米线店的朋友来说，资金肯定都是考虑的要素。从店铺租金到设计装修，再到员工薪水和设备物料等等都是需要资金去筹备的。所以资金是一个重要的问题，只有资金足够，店铺才能正常运转。所以资金是要考虑的因素了！
3、技术
这个问题，算是跟你店面是否能够盈利有重大的关系了！假如你的店面位置很好，租金也便宜，又不要转让费，你的技术不咋滴，做出来的东西也就一般般，别人吃次，就不会再去第二次了。所以呢，有了资金之后呢，一定要学到真正制作寿司的技术！
4、前期准备工作
学到技术之后呢，前期要落实店面的事情了！多跑各个门面，选择一个更好的门店，转让费也不是很贵，租金也不是很贵，人流量也不能太少，不能太便宜。在看门面的同时，米线材料的渠道、门店的设计、门面装修人员也要联系好，门店一定，马上联系装修人员进行装修，装修期间，店里的设备、桌椅板凳、人员的配置、进货渠道都要安排好，根据装修时间，合理安排时间，不要一天只办一件事儿，浪费一天的时间，就多损失一天租金！
5、中期试营业工作
店面全部搞定、所有的准备工作都完善以后呢，就要做一些样品让朋友试味，适当听取朋友的意见，把菜单定下来，选一个良辰吉时，试营业！
6、后期营业的工作
每天的工作每天完成，下班以后准备第二天需要用到的食材，认真打扫店里的卫生；网络营销不能缺少，以上6点，是个人一些简单的观点，只具有参考价值！
对于一家米线店来说，无论是如何筹备开业，开业之后如何运营，最最重要的一点，产品的质量才是企业的灵魂所在！一定要用货真价实的产品去回馈顾客。诚信，是一个企业生存的根本！
