开个螺蛳粉店一般大概需要多少钱?30㎡店面投资15万足够了
螺蛳粉不仅仅一道地方美食,更是我国非物质文化遗产,并多次进入《舌尖上的中国》、《走遍中国》等多个知名电视节目,名气也从此开始在全国各地传播开来,更随着电商以及互联网快速火爆,直到2020年疫情缺货而成功登顶,从此成为网红人气美食NO.1,并且时隔一年人气依然居高不下。
现在螺蛳粉市场因为各知名企业入局而进一步扩大,甚至开始风靡全球,成功达成千亿市场估值,让更多人创业者看到了其中前景,于是,开店的开店,办厂的办厂,做品牌的做品牌,一时间,螺蛳粉市场风起云涌,无数新创品牌、经营多年口碑品牌成功脱颖而出,早就无数成功创业者,螺蛳粉,也因此成为位数创业者期待的香饽饽。
开一家螺蛳粉店需要投资多少的本钱?
店铺面积和房租:店铺面积不要超过30平米,拿三线城市来说,开一家30平米的店面,那么大致在商圈来说每月的房租就是3600元每月 ,单只按照年计算费用并不是很合适,所以在店面的选择上,投资者们可以选择人流密集的非商圈地区,或者适当的减小面积。
店面的装修:店面的装修是不可忽视的,这时候会有投资者说可以选择不装修,这一点不建议,因为店面装修是会影响消费者对店面的看法的,所以投资者们在店面的装修上还是不要吝啬,大致每平米的装修费用是600元左右。
引进设备:设备费用是不可避免的一项,大致是需要3万元元左右,那么按照这样计算的话投资者们还有2万元左右的费用可以支出。
店面宣传:像一般的情况下,店面的开业宣传、广告宣传也都是需要的,但是投资者们预算紧张,是可以在后期盈利之后再次进行大力宣传的,但是至于效果是否有前期宣传的效果好,小编就不敢多做评价了,店面的宣传和开业大致需要的费用是4000元左右。
前期原材料:原材料的费用大致是在9000元左右的,首期的投资者费用是会稍多的,但是在后期的运营中,投资者们按照自己的需求直接补货就可以了,这是无需担心的。
在三线城市地区开一家柳州螺蛳粉加盟店,规模相对较小,一家55平米门店人均消费14元,符合大众消费水平,因此客源广泛。店内每日客流量可达160人,月营业额6.72万元左右。去除每月房租大概6600元,以及3600元人员工资,加盟店年净利润41.28万元。这样的收益在三线城市来说是十分可观的,相比白领工作者的收入更是诱人的。
开一家螺蛳粉店需要准备什么?
01、资金筹备
在开店之前,最重要的就是要计算好自己的风险承受范围。计算出启动资金需要多少,运营资金可以支撑多久等,做到心里有数。
一般来说,开个20-30平米的精致小店,整体的资金10-15万即可。
02、店铺选址
小型中式餐饮店,成熟的社区附近、大学附近的商业街和学校的食堂,是不二的选择。
在选定店铺的时候,租房会遇到两种情况——出租和转让。
出租是由房东将门店直接租给用户,自己装修设计;而转让则可能会附带一部分的装修和设备。
相对于初次做餐饮的人来说,直接出租这种方式更妥一些——不需要转让费,后续的期限有保障,避免了接转让店被老板赶出去的风险。
03、开业筹备
开业筹备是所有环节中最熬人的一步。这个期间需要不停的跑市场,对比产品,购买设备,原料采买等,对于不熟悉餐饮行业的人来说,稍不留神就会踩坑,多花冤枉钱。
虽然螺蛳粉本身就是自带流量的一个美食,但是如果你的味道、选址都不够好的话,再好吃的美食也架不住你这么操作的。开店也是创业,一个好的创业项目可以给你的成功加上一把火,但是具体最后能不能成功还是要看你自己!