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开个馄饨店投资需要多少钱?今年开店投资预算!

开心创业网发布日期:2022-03-07浏览:2252

  馄饨可以算是中国人比较喜爱的美食之一,征服着广大美食爱好者的味蕾,所以馄饨店可以说是餐饮市场大家比较看中的投资好项目,越来越多的创业者都想要开一家馄饨店。



  馄饨店需要成本是多少


  对于有一些创业者不喜欢找装修公司,而是找一名设计师,自己装修,从而省去不少装修费用,大概就在3万元的装修费用。一家馄饨店所需要的生产设备、盛物设备等需要2.7万元的设备采购费用。新店的的开业仪式需要考虑的成本则需要5100元。开店的打折促销让利活动预计3600元;印制宣传发放资料2300元。合计必须的装修和设备等基础性投入:6.8万元。


  店铺租金1.4万元,店铺租金对应于地段,地段越好价格越高;水电煤杂项2600元;3名店员一个月工资2800元,产生的人工成本8400元。在开店时多多少少会有些损耗大概在700元。另外店铺运营应该留出17000元的流动资金,店面的运营成本合计4.3万元。所述两项加起来总计11.1万元。


  当然,每个地区的价格不同,还是应该以本地的实际情况计算。


  馄饨店的费用都花在这些地方


  一、房租费用


  首先,开一家馄饨店必须要有适合的店面才行。一般来讲,开一家馄饨店不用太大的店铺面积,仅需要50多平方米左右就可以,这样一来就减少了房租费用的支出。同时,选择馄饨店面所产生的房租费用并不同,一线城市的房租费用在1.4元左右,二三线城市的房租费用更低了。



  二、装修费用


  为了吸引广大的消费者们进店品尝,创业者们需要更加用心的装修店铺才行。并且馄饨店在装修的时候一定要突出自己店铺的风格,这样才能够保证创业者店铺的特色。根据每个区域的人工费用不同,自然产生的装修费用也是不同的,大约在3万元左右。


  三、采购费用


  创业者在采购馄饨店食材的时候,不能够为了省钱而选择品质不好的馅料,应当保证质量的前提下,能省则省,这部分的费用大概需要4000元。同时在创业者刚采购食材的时候,多精心挑选几家供应商,这样才能找到适合的供应商,以后再采购食材的时候就不会这么麻烦了,会省时省力了许多。


  四、员工工资


  想要开好一家馄饨店,必须要招聘几个员工才行。因为馄饨店的人数数量不够的话,肯定会使店内的经营状况变得乱七八糟,也不能满足更多消费者们的满意,自然消费者们对该店铺的评价变得越来越差,馄饨店的生意也会变得冷清了许多。一般来讲,创业者们想要开好一家馄饨店需要聘请3名服务员,每月的工资大概是2800元左右。


  五、宣传费用


  毕竟刚开业的馄饨店在人气方面来讲,肯定是不如那些开业很久的知名老店。为了增加馄饨店的知名度,创业者需要选择适合的时间进行展开宣传促销活动才行,这样才能为馄饨店吸引越来越多的顾客资源,稳固馄饨店的生意,这部分产生的费用比较少,大约在6000元左右。



  综上所述,开一家馄饨店大约需要11万元左右,不过创业者所选择的区域不同,所产生的开店费用也是不一样的,需要根据实际情况进行预算才行。此外,想要开好一家馄饨店光准备好开店资金还是不足够的,需要创业者多向有经验的朋友们进行讨教管理方面的经验,这样才能冷静的处理馄饨店出现的问题,减少开店方面的风险,使馄饨店的发展道路变得越来越宽广。


  运营这些技巧轻松回本


  1、开店前期最重要的就是确定店铺的位置,选择交通便捷,人流量多的地方,还要进行市场调研。很多人都会忽视这一点,只在纸上谈兵,然后就敲定了店铺的位置,这是非常错误、不理智的。


  2、味道是餐饮核心,只有味道让消费者满意,馄饨店才能生机盎然。大多数馄饨店为了方便都是用清水粉料来制作汤底,应该选用骨汤等带有浓厚香味的汤底。


  3、采购并不只是简单为餐厅购买所需货品,而是适时以适价从适当来源购进适量物料,必须由专业采购人员负责。原材料能对经营成本产生直接影响,所以,在开业初期,馄饨店由自己负责采购,以便了解菜品和原料价格、市场情况、质量优劣等,只有这样才能对采购成本进行有效控制,减少店面不必要成本损耗。


  4、员工占据了很重要的位置。员工的品质决定了门店的产品和服务质量。因此,想让馄饨店挣钱,就要做好员工管理。日常的员工培训是基础,其次,还需要系统化的激励制度、管理策略,进行统一培训。

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