开馄饨店需要哪些设备？开店能赚多少钱？
开心创业网发布日期：2022-12-01浏览：939
馄饨这种美食小吃在全国许多地方都可以看到，并且是历史传统街头美食，凭借着鲜嫩的味道、外滑里嫩的口感深得各类消费者的喜爱。
开店需要哪些设备？
一、前厅设备
这个区域主要就是提供顾客就餐的位置，馄饨店核心的前厅设备就是桌椅板凳，提供顾客就坐使用；还有所需要准备的碗筷消毒柜用来消毒存放餐具，冷饮柜也是需要准备的，还有空调、冰箱等用具。
二、后厨设备
虽然馄饨店普遍不大，但是所以的设备还是不可少的，其中店铺主要的位置就在于厨房这个位置；在制作区域主要有一台或者是多台冷藏柜来放置食材，还需要有操作台、洗菜池、不锈钢铁炉、炉灶、漏网等用具。
开店能赚多少钱？
馄饨这种美食小吃如今在市场上很火爆，凭借着好的口味与低廉价格在市场上受到许多人的喜爱，那么开店能赚多少钱？
馄饨店的生意如果不错，只要味道能被顾客接受，那么平均每天就能够售卖到100份馄饨，每份馄饨的价格在6元左右，那么一天仅仅售卖馄饨的营业额就能够达到600元；通常馄饨店还会准备有主食，加起来一天的营业额能够达到0.1万元左右。
店铺的营业额还是不错的，但是开店也是有损耗的，其中主要的支出就是各类食材；不过在经营店铺的时候食材大多都是经营者自行购置，相比市场零售来说价格降低了许多，所以在经营店铺的时候食材成本就并不是很高。
有什么吸引顾客的办法？
1、搭配售卖，因为馄饨是小吃，虽然也是主食餐饮，但是分量普遍不足，并且不耐饿，所以都会准备其他食品，可以将一些食品搭配起来售卖，价格比单买便宜，必然可以吸引顾客。
2、赠送活动，经营店铺选择一个时期或者是特殊日子进行赠送活动，这样可以有效地吸引顾客，并且进一步的提高店铺营业额，毕竟人们都喜欢特价活动。
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