开一家汉堡店能赚钱吗？有什么赚钱的好办法？
其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一分为二的小面包当中，被称为汉堡包。
为什么人们喜欢汉堡
一、制作简单节省时间
如今社会的告诉发展，人们的生活节奏加快，于是出现了许多的快餐行业，汉堡就是其中之一；汉堡主要是面包胚和肉饼组成，制作非常简单，对于追求速度的人们来说，汉堡无疑是很好的选择，可以大大的节省时间。
二、营养健康口感丰富
现在的汉堡经过不断地的更新和升级，不论是吃法还是配料都得到了大大的提升，一般的汉堡采用的就是鸡胸肉或者是牛腱子肉，具有低热量高蛋白的优势，加配一些青菜，可以说是非常适合爱美人群的食用。汉堡的口味进行了升级，不再是单一的辣、算，而是各种味道融合在一起。
三、体积较小方便携带
汉堡的体积小，而且比较容易携带，同时也可以适应各种就餐环境，无论是上班时乘坐的地铁，还是学生上学时乘坐的公交车，汉堡都可以作为临时早餐或者是午餐。也就是因为这样，越来越多的人看到了汉堡店的发展潜力，开始投身于汉堡店行业的发展中。
投资汉堡店年赚40万
当今的行情来算，我们开一家60平米的汉堡店，利润是可观的：汉堡店每天算150名顾客来店消费，每名顾客的平均消费为25元，顾客不会只买一个汉堡，每天的销售额大概就在3750元，一个月30天，那么每个月的营业额就是：11.2万元；
按照行情，汉堡的毛利率大概在55%，一个月的利润在6.1万元，扣除其中水电费2800元，人力工资10000元，店铺租金1.5万元；每月净利润为3.4万元，一年纯转利润达到40.8万元。可以说，汉堡店还是比较赚钱的。
汉堡店赚钱的诀窍
一、顾客至上：我们做餐饮的主要来源就是顾客，只有顾客常来店里多消费，店铺才能正常运营，才能实现财富自由；反之，如果对顾客爱理不理，或者是态度不好，即使是汉堡味道非常的好，那么也会有一些人不再关顾，毕竟现在有脾气的人很多，而且也不止自己一家店。
二、店铺形象：开店的店铺形象要做的有个性、有创意，能吸引顾客的眼球，这就是汉堡店的着眼点；但是不一定花费大笔的资金，可以重点装修，并且做到干净整洁，定期维护,时时更新、把新产品图片及时补充上去,修整；而不能不管不问,任其老化、剥落。只有这样,店铺才能保持长期的形象魅力和吸引力。
三、核心技术：做汉堡看起来容易，但是想要真正做好，显然是需要一定技术的。所以一般来说，开一家汉堡店之前，都要经过专业培训，能够对火候的控制有一定把握，能够掌握意面基本技术。毕竟更重要的是在实践中总结经验，开汉堡店的时候，一定要注重从每次的制作中去吸取经验，每种食物应该怎么搭配才好吃，才能吸引更多消费者。
四、材料新鲜：制作汉堡的原材料在进货的过程必须坚持的原则就是新鲜，因为肉类所滋生的细菌相对较多，所以对新鲜程度的要求也高，为了保证消费者的食用安全，所以在进货的过程中，一定要进新鲜的货源，不能贪图便宜。这样做出来的意面才会更加鲜美，也会赢得消费者的信赖。
汉堡店必须注意的三点
一、伴随着汉堡店数量的爆炸式增长，意味着顾客选择的范围也越来越广，如何留住顾客，吸引新顾客，确保汉堡店产品口味才是重中之重。
二、很多顾客买东西或者都喜欢货比三家，进店消费也是一样的，在产品口味、店铺环境差不多的情况下，消费者往往会选择价格更低的汉堡店进店消费。所以，在考虑成本的前提下，产品定价要综合考虑。
三、开店前一定要做好调研，没有调查就没有发言权，不要因为一时的激情和冲动，就不理智的开店，这样是很容易搞砸，甚至是血本无归。
