开一家拌面店怎么样？需要哪些证件？
随着人们生活的质量不断提高，各种美食浮现出来；其中拌面也是深受人们喜爱，很多人都准备趁此机会，想开一家拌面店；那么开好一家拌面店需要哪些准备呢？一起来看看吧！
拌面店的各类优势
一、市场优势：如今餐饮行业经济快速发展，年轻人成为新的消费增长点，而这类消费群体又是拌面店这类快餐店的目标消费者，因此迎合了整体市场的高度需求而获得了迅速的发展。有如此强大的市场，开拌面自然是非常不错的投资选择。
二、产品优势：拌面其实也不同于普通的面条，拌面相对来说更加劲道；而且随着近些年在国内的发展过程中，各种各样的口味搭配出现，更是拌面呈现火热的态势。产品的特点就是制作方便，有固定和模式化的步骤，能够快速出餐，减少了顾客等餐的时间，这样也可以很大程度的提高翻台率，是很多上班族的最佳选择。
三、环境优势：拌面的环境符合年轻人的观念，除了满足干净、卫生等餐饮店的基础条件外，各种装修也更加时尚、明亮等，而且很多都有各自的特色，在里面就餐会非常舒适。
四、人文优势：何为人文优势，就是说，中国人吃面的历史非常久，并且面食也占据国人粮食较高的比例；如老一辈的人们，他们就特别喜欢吃面，从那个解饿年代走过来的人们更加珍惜粮食的珍贵，现在国人的觉悟也提高，不再浪费挑三拣四，何况拌面这种面食也是非常的美味。
开面店注意这几点
1、准确定位是前提餐饮业是竞争最激烈的行业之一，我们要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。
2、正确选址是关键，店址选择在我们开店经营中有着特殊作用。面店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
3、高明营销是要素，经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精”。
4、周到服务是助力，顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。
开店要准备好这样证件
一、营业执照
新开的拌面店应到当地主管的工商局办理开业登记，商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照以前，不得以拌面店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为拌面店成立日期。
二、排污许可证
环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。拌面店经营者要提拌面店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。
三、消防许可证
应当向人民政府公安机关消防机构提交下列材料：
（一）消防安全检查申报表。
（二）营业执照复印件。
（三）依法取得的建设工程消防验收的法律文件复印件。
（四）消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图。
（五）员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件。
（六）法律、行政法规规定的其他材料。
四、个人健康证
办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员一定要按照指定地点进行体检。
