开一家拌面馆如何？需要投资多少钱？
面食是十分受我国北方人民喜欢的一种主食，他们为面食开发了很多种吃法，其中，拌面用其多样的搭配和独特的口感，受到了各地人们的喜爱。面作为主食，是人们生活中不可缺少 的一部分，于是就会有很多人想要开一家拌面馆，那么，开一家拌面馆投资需要多少呢？今天，就让小编带大家了解一下。
开拌面馆和其他面馆一样，都属于投资成本小，市场广阔的生意，基本上能够获利踏实不容易赔钱，让我们来算一算开一家面馆需要多少的投资，假设一家50平米的面馆，主要投资为：制作设备：2~4000;厨房设备：6000;店内装修及配备：00;人员工资：4000;流资金：1800;水电气：0;开业宣传：0;房租：3000-5000;转让费：0-60000(铺面转租后仍能回收);总投资约为：30000~80000。收益分析：早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
而如果详细计算这一部分的投资成本的话，基本分为以下几个部分。
首先是转让费，一般视店面所在商圈及当地消费水平，转让费基本上几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。
接下来就是店面的租金，视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，一般的交付方式为付三压一，开个面馆要多少钱？如：100元/平米*50平米*4=2万元
有了店面以后，装修也是非常重要的。面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
还有开店最重要的，证照办理，只有各种证件齐全了，我们才能规范地开一家面馆。面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
然后就是前期的铺货费，开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右
周转资金也是非常重要的一部分，一般来说小型的面馆，周转资金两千元左右就足够了。
最后还需要准备后备资金，因为这笔费用非常必要，开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。
在做好了投资的准备以后，开店本身也是非常重要的一项挑战，只有做好了充分的准备，才能经营好你的面馆，最后达成盈利的目的。
下面是小编整理的几条关于开拌面店的建议。
一：开面馆首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜。考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基础。
二：对市场有了解了，根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以选项加盟，面馆加盟有专门指导开面馆的培训，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。
三：选店面，开面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。开面馆要注意什么？在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。
四：面馆店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格。
