开火锅鸡店要办理那些证件手续？火锅鸡店开在哪里生意好？
火锅鸡既可以吃鸡肉又可以在汤中涮火锅，真的是特满足我们的口腹之欲哦。火锅鸡的味道真的是令人回味无穷，在沧州多年火爆是有原因的，也是任何美食都无法与之相比较的，火锅鸡不仅在沧州是很有名，在全国也是深受消费者喜爱，现在在其他城市一样可以吃到这么地道的味道。
证件办理
1、健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅鸡店招聘员工以后，也需要办理。
2、个体工商营业执照
在确定自己的火锅鸡店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时咨询火锅鸡店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅鸡店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等）去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》)；
如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
3、办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅鸡店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
4、营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料:营业执照、火锅鸡店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料
5、一定要先了解政策再着手火锅鸡店的装修，以免造成时间和金钱上的不必要投入;办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的时间比较长，提早办理为好。工商营业执照是等到其他材料齐备以后办理的。
店铺位置
一、火锅鸡店可以开在小巷子里
火锅鸡店是非常注重回头，如果你的火锅鸡店味道好、有特色，即使你不开繁华区或者商业中心，也会有很多顾客到店消费。小巷子里面开店，还可以省下很多的门店租金，但是在小巷子开火锅鸡店要选择有充足停车位的地方，方便顾客停车吃火锅鸡。
二、火锅鸡店要开在有生命力的地方
在考察选址的时候会发现有的店铺位置很不错，但是周围的其他店铺并没有几家在经营，或者都在转租，经营者遇到到这种情况时要格外注意，这说明这块地方已经没有生命力了，在这个地方开火锅鸡店，会受到很多不利因素的影响。
三、火锅鸡店开在餐饮店聚集地
在餐饮店聚集的地方做火锅鸡生意也是很不错的，那样不用过多的门店宣，就可以给火锅鸡店带来巨大的客流量。但是在餐饮店聚集地开火锅鸡店，做好是要和别人做不同类型的火锅鸡，而且要做出门店特色，这样火锅鸡店才会有竞争力。
