投资水饺店能赚多少钱?有哪些经营技巧?
现在人们的生活质量飞速提高,餐饮美食的发展也进一步提升;饺子这类食品已经伴随国人千年,不仅种类丰富,同时成本非常低,成为许多人非常看重的餐饮之一。
开店盈利
餐饮可以说是非常赚钱的一个行业,我们走在街头巷尾几乎有很多地方都有售卖,并且各种各样的餐饮店感觉十分的有烟火气,所以备受经营者和消费者的喜爱,那么开饺子店能赚多少钱?
好的饺子口味人们吃过一次如果喜欢,那么后续就还会再来食用,反之如果口味差的话那么就很难抓住消费者;同时店铺选址也很重要,店铺开在显眼、便捷、人流众多的优势位置的话利润肯定要高很多。
开家饺子店按照50平米的店面估算,人均单价大约为25元,日消费120笔,月营收大约9万元。毛利率在70%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租1.2万元,员工工资8000元,店铺的纯利润为4.1万元,一年即有49.2万元的收益。
经营技巧
一、网络宣传
别看自己只是一个饺子店,以为店铺不大,容易经营,但是想要赚钱也是需要做下功夫的;现在互联网发达,在网络平台中发布一些自己店铺里的饺子,能够让更多消费者看到,这样能够有效的提升知名度。
二、菜品口味
饺子店能否赚钱的核心要素还是靠味觉,好的味道能够符合消费者的需求,那么就会稳定盈利;反之,试想大家买个差劲的饺子,大部分的人是不会再购买了吧,这是一个道理。
出名的水饺有哪些?
1、湖北金鱼饺
经过沸水烫面后再包馅,然后捏制成金鱼的形状再进行蒸制,出锅后的金鱼饺形似金鱼,晶莹剔透,非常的漂亮,吃起来也非常的美味。
2、北京茴香饺
茴香饺子具有一种特殊香气,在北方很受欢迎,尤其以北京茴香饺子为最出名。这里所说的茴香并非香料,茴香馅儿一定是馅料儿的首选。