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在鄂州开盖浇饭店要投资多少钱?盖浇饭店装修要怎么做?

开心创业网发布日期:2023-02-23浏览:727

  鄂州市交通便捷,已形成由公路、铁路、航空、水运4种运输方式构成的交通运输网络。1992年,鄂州市与日本三条市、非洲科特迪瓦阿本古努市、澳大利亚怀阿拉市,先后结为友好城市。那么在鄂州开盖浇饭店要投资多少钱?盖浇饭店装修要怎么做?



  店铺花费


  鄂州开一家75平米的盖浇饭店的投资需要:


  1、3.6万元的装修费用,4.1万元的设备采购费用。


  2、新店的开店仪式,需要6300元;开店的打折促销让利活动预计5100元;印制宣传发放资料2200元。


  3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金2.1万元,水电煤杂项3600元,人工成本13000元。


  4、另外店铺运营应该留出24000元的流动资金。


  5、合计必须的装修和设备等基础性投入:9.2万元,这是基础线。另外的运营成本并非全部必须,有很大压缩空间,这只是投资人需要准备的基础资金金额,如果是选择加盟的方式,自然还有加盟的品牌费需要加入,不同的品牌要求的费用也是不一样的,这个投资人们可以自行选择量力而行。



  装修事项


  1、装修色系的选择


  色彩对于营造店内空间气氛有着至关重要的作用,首先考虑到空间的整体连贯性,总体空间搭配一定要和谐一致。而从人的色彩体验来说,黄色、橘色等暖光对于用餐者有着不可抵抗的力量。所以盖浇饭快餐店装修的时候,在色系的选择上着重考虑暖色系,暖色系的色彩选择对于提升顾客体验度有很明显的效果。


  2、盖浇饭店桌椅的选择


  桌椅的选择和摆放也会影响顾客的用餐体验,如果桌椅摆放不合理,那盖浇饭快餐店的布局会显得很狭窄,顾客用餐时会有很强烈的拘束感。桌椅摆放的太杂乱也会扰乱顾客的心情。


  挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调,比如说店面小就别搭配个大餐桌;桌椅的摆放要整齐划一,同时顾客的行走通道一定要留足。


  3、店面环境的设计


  为顾客提供一个舒适的就餐空间,是盖浇饭类餐饮店的目标和追求。在内部环境的布置上宜简不宜繁,以提供周全、方便的服务为主,避免过于繁多的装饰占据空间,造成审美疲劳。



  在墙面上使用了一些小饰物凸显出整间店铺的独特之处,还在墙角或是转弯处、收银台等地方摆放一些花卉绿植点缀装饰,以营造一个清新、舒适的环境即可。


  4、盖浇饭店灯光设计


  灯光设计的一条通用原则是,高照度高色温,低照度低色温。但是,对于想营造高档、舒适、放松氛围的盖浇饭店来说,无论照度高低,都更宜选择低色温光源。采用混合照明方式的盖浇饭店,可以将高色温的一般照明和低色温的局部照明搭配使用。除了色温,显色度也是一套非常重要的指标,为了使食品和饭菜逼真诱人,应该选用高显指的光源。经验表明,在暖色照明环境下,菜品显得比日照下更加新鲜诱人。因此,在餐桌附近的局部照明,多选用显色性较高的光源。


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