在鄂州开盖浇饭店有什么优势?盖浇饭店选址要怎么选?
鄂州市,旧称吴都、古武昌,湖北省辖地级市,位于湖北省东部,西与武汉市接壤,截至2022年10月,鄂州市辖3个区。鄂州市人民政府驻地鄂城区。2021年末,鄂州市常住人口106.97万人。那么在鄂州开盖浇饭店有什么优势?盖浇饭店选址要怎么选?
城市优势
鄂州虽然目前只是一个四线城市,但是除开其本身的发展空间外,现在整体市场都趋向于下沉化,即便是普普通通的一个小城市也是有它自己的优势的,也是有发展的空间的,下沉市场下更有助于小品牌的扩大和发展。
优势一:三、四、五线城市的房租水电便宜,可以大大节省资金成本。因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,在追求创新的同时,经典产品的品质更应追求极致,在口感和体验上做到绝佳,吸引消费者到店。
优势二:一、二线城市市场区域饱和状态,而三、四、五线城市市场仍然处于空白期,适合企业进行市场下沉。
优势三:三、四、五线城市人口生育率高于一、二线城市,大量80、90后人员留存,他们的消费欲望更强,消费水平更高。
优势四:三、四、五线城市人口基数大,我国70%的人口分布再三、四、五线及以下的城市中。
优势五:三、四、五线城市居民生活压力要低于一二线城市,有额外的存款去消费,三、四、五线城市已经消费升级
优势六:三、四、五线城市消费升级,人均收入提升,人均gdp普遍突破3000美元。
店铺选址
一、确定盖浇饭店的服务人群
盖浇饭店选址的第一原则是要确定服务对象。其实盖浇饭也分三六九等,根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类。盖浇饭店选址的时候不要因为房租价格动摇了选址的思路,建议根据盖浇饭店的开店档次,选择相应的目标人群所在区域进行开店。
二、考察是当地盖浇饭行业竞争环境
对于准备进入市场的盖浇饭店来说,了解目标市场的盖浇饭行业竞争环境是非常必要的。良好的市场竞争可以促进盖浇饭专卖店之间积极发展,如果市场竞争环境恶劣,盖浇饭店进入市场可能会面临巨大的压力,不适合门店发展。
三、了解盖浇饭店所在的区域因素
盖浇饭店要想找到一个便于经营和发展的门店,那就要对目标区域进行分析。在选址的时候要考虑到该区域的经济发展水平、文化教育影响、政府的市场规划情况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素,这样才能保障盖浇饭店的选址质量。
四、不盲目追求黄金地段
人流量大的繁华商圈固然诱人,但一个城市的主要商圈,每天都有无数人盯着,基本不可能轮到你,就算有机会碰到,租金也会高到让人无法接受。要根据所在商圈进行评估,根据盖浇饭品类主要针对的消费人群,店面选取效果按照非常好、好、一般、不合适选取为准,