开酱骨头店装修要怎么做?酱骨头店新店开业活动怎么做能吸引顾客?
东北酱骨头在东北真的是无人不知无人不晓的美食,东北人做的酱骨头那真的是堪称一绝,除了东北你在哪也吃不到正宗的酱大骨,一大盆地道的东北酱大骨呈现在眼前,真的是能把人惊呆,简直色香味俱全。那么开酱骨头店装修要怎么做?酱骨头店新店开业活动怎么做能吸引顾客?
店铺装修
1、酱骨头店的第一个形象是店面,也就是名称和招牌。酱骨头店的名称和招牌是需要设计好的,酱骨头店的店牌字体大小与门面相结合,酱骨头店的商店标签和门口的各种装饰风格反映了该品牌的主要消费者。一般商店的设计风格应该迎合这一群体的主流价值观和审美趣味。
招牌的设计可以简洁,当顾客看到你的店面时能知道你是做什么的,你有什么产品,这样一目了然,也更容易吸引顾客。在装修时我们还要考虑装修材料,可以先看看同行都是怎么做的。如果条件允许的话,我们还可以制作LED显示屏,使店面招牌更有光泽。
2、酱骨头店的装修大多都是以简为主,地面铺复合地板又快又省钱,关键还漂亮,用浅色系列会比较合适,而且还干净空间还大,不过这种简单装修所对应的顾客群体也是比较广泛的,消费水平都很大众化。装修所需的材料选择容易清洗、耐刮、防火、抗变形、防滑等特性的材料,这样一来卫生、安全等问题一并解决了。
3、酱骨头店在空间的打造上以简洁为主,但是要有质感。投资者可以选择一些朴素干净的装修风格更接地气,符合当下顾客的审美,更受大众的喜爱,也给顾客消费亲民的感觉。酱骨头店装修应以最小的投入最大化,酱骨头店的装饰应充分体现这一理念,经济应在合理设计的基础上体现。
4、酱骨头店的透明玻璃是另一个可以吸引顾客眼球的地方,透明的玻璃,可以让顾客看见酱骨头的制作过程,这样顾客看在心里,吃的也放心。而且干净明亮额玻璃搭配着选用的灯光,路过的行人看到闪着油光的酱骨头,也是有可能被吸引到店里来的。酱骨头店还需要设计好柜台,这通常是接待顾客的地方,需要放在显眼的位置。另外,我们还可以用冷藏陈列柜来展示我们的酱骨头产品,比较卫生。
新店宣传
一、开业酬宾
在开酱骨头店的时候,大家可以采取一些开业酬宾的活动。相信很多人出去就餐的时候,经常会看到一些店铺上面有这样的标志,比如什么店铺开业酬宾,要打几折等,消费者在看到之后想着刚开业活动力度比较大就会进去光顾。所以开酱骨头店的时候也可以采取这样的方法,根据自己店铺的成本去确定一个合适的优惠价格,不要让自己亏本,但也要让顾客觉得实惠。这样的开业酬宾活动,能够向顾客宣传自己的店铺。通过顾客的光临和体验,给他们留下一个深刻的印象,让这些顾客成为回头客。
二、广告宣传
在开业的时候也要采取广告宣传的方法,可能一些创业者在开店的时候认为这样的方法太过时,就觉得没有效果。其实不然,发广告是一种普遍的营销方案,它的效应是不容忽视的,不管是什么产品或者店铺在做广告的时候都会有一定的效果。所以创业者在开酱骨头店的时候就可以利用广告宣传,在制作广告单的时候要把自己的产品特色和价格都打在上面,让消费者直接明了地看到店铺的一些优点;或者是创业者也可以制作一些优惠卡片,这样顾客的印象就会更深。
三、线上营销
还有创业者也可以利用线上营销的方式。现在互联网已经成为了潮流,不管是老人小孩几乎都会使用手机,创业者就可以利用线上的平台进行推广。比如说建立一些微信群,进群的人才能有优惠,或者是也可以利用朋友圈进行推广,让消费者集赞打折,这样的推广力度更大,并且成本也更低。
四、开业仪式
还有创业者也可以举行开业仪式。如果你的酱骨头店铺面积小,这样搞开业仪式的效果也就会更大,大家在开张的时候可以请一些亲朋好友来参加,为自己的店铺造势,这样自己的朋友吃了之后肯定就会向周围的消费者进行推广,无形之中就起到了营销的作用,为店铺建立了良好的口碑。