熟食生意有什么市场优势？开店有多少钱利润？
开心创业网发布日期：2023-02-08浏览：1181
熟食如今发展的非常迅速，在餐饮市场上很受各类消费者青睐，我们在聚会、逢年过节等时候大多都会准备熟食，已然成为了餐饮不可缺少的一部分。
市场优势
一、出餐较快
熟食都是制作好等待顾客前来购买，出餐是非常快的的；现在人们的生活节奏逐渐增快，许多人就对时间非常重视，而熟食正好符合消费者的需求。
二、投资很低
熟食生意投资其实非常低，甚至是比不少餐饮店投资都低，同时操作简单、经营方式灵活，一般情况下，只需万元就可以经营一个熟食摊位，这对于哪个年龄段的人都是比较友好的。
开店利润
熟食是多种食材做熟售卖的美食，不仅出餐很快，并且味道非常好，那么开店能赚多少钱？
现在开店的经营者在市场购置上大多都是自己采买原料，这样成本就大幅度降低，相比在市场零售、超市等价格要低许多，首先在食材上成本就降低了许多；同时，熟食的味道很好，只要不难吃，选择一个好的位置售卖，能够受到许多人关注。
开一家55平米的熟食店，单价金额31元，日均人数基本可达到100人，一天的进账收入可达3100元，如此一个月的营业总收入为9.3万元，熟食店这种店的毛利率基本在65%，因此该店一个月的毛利润约6万元。再扣除店铺的硬性经营支出，店铺租金用1.5万元，人手工资10000万元，水电煤等费用2800元，每月净剩利润2.7万元。经营一年所获利润高达39.6万元。
有什么经营技巧？
1、注重客户，经营门店一定要守住好客户，这一点很重要，消费者只有满足了才会经常来店购买熟食，所以一定要注意维护消费者。
2、正确选址，店铺开在具备消费力、人流量大的位置与不具备这些条件的位置相比差距很大，利润也大不相同，选择好的位置也不能忽视。
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