梦想成就未来,创业成就财富
  • 1
  • 2
  • 3
当前位置: 开心创业网 > 赚钱生意

烧烤店赚钱吗,真想不到烧烤店利润稳赚6成

开心创业网发布日期:2022-03-07浏览:1209

  无论春夏秋冬,人们对于烧烤的热情都是一致存在的,因此不少创业者都在向烧烤行业进军。但在开一家烧烤店前,不少朋友都会做一定的利润分析。一来清晰的了解投资与回报的问题,而来了解烧烤店可以获得多少收入。进而决定是否投资该项目。那么开一家烧烤店的成本是多大呢?利润是多少?小编帮你分析一下:

  

  若想要开一家烧烤店,那么就必须先拥有一家店面。而我们都知道开烧烤店其实并不需要太大的店面,一般面积达到了20平方米就足够使用了,而根据市场调研价格,每二十平方的所需投资金额为一万元左右。当然烧烤的设施也不可避免的需要成本,一般一家烧烤店需要有烤炉、冰柜、收银台,这一类的成本根据市场调查约为三万元;而人员则一般是需要一个店主、两到三个服务员,而每一个服务员的工资约为每月三千元。而这些成本加起来就相对比较高,因此流动摊位成为了很多人的选择。

  

  开食品店还有一点需要成本的就是证件的办理费用,这些证件办理所需的费用大约外三千元左右。


  

  而烧烤店的所有准备条件都满足之后,还有一部分的成本是食材的成本。我们都知道烧烤离不开两大食材:蔬菜类,肉类。

  

  先来分析蔬菜类的成本,以韭菜为例。就目前而言,韭菜的市场零售价为两块钱一斤。肉类的成本相对于蔬菜类就会高许多,尤其是牛羊肉产品。就目前的市场而言,一斤牛肉的市场价格在二十元左右,且呈现出上升的趋势。按照市场调查的结果显示,每一家烧烤店需要提前购买一定数量的食材,而具体数量则根据每一家店的营业额所决定。

  

  新开的烧烤店前期宣传不足,可能会出现顾客少的情况,而这时候就不需要准备较多的食材,一个月大概准备五千元的食材;等到烧烤店被越来越多的人知道,那么就可以加大投资的成本,每天多备一些食材。

  

  综上所述,开烧烤店的成本还是不低的,不过市场上的大多数投资都需要这么高的成本。只要用心做好宣传与策划的话,那么这些成本其实不需要多长时间就可以回本了。


  

  开烧烤店利润有多大

  

  1.开烧烤店如果按照一天的人流量是50人的话,平均消费是80元,那么一天的营业额就是4000元钱,一个月的营业额就是5万元左右。开烧烤店的毛利率较高,大概在百分之40到百分之50的样子,那么开烧烤店的月毛利润就是3万元左右。

  

  2.减去每月5000元的房租,4000元的人员工资和少量的水电费,月净利润在18000元左右,那么年净利润就可达到21万元左右。当然如果生意好的话,利润肯定会更高,所以说开烧烤店利润还是非常可观。

  

  烧烤店为消费者带来了营养不流失的烧烤美食,满足了很多顾客的味蕾需求,所以在目前的市场上广受认可,销量很不错,投资者选择开店自然能够迎来好收入。


  

  开烧烤店需要什么东西

  

  1、相关执照办理

  

  在开烧烤店之前,我们必须去有关部门办理相关的证件,主要包括:个人健康证、卫生许可证、工商营业执照、税务登记证等。如果证件不全开业的话,将会受到相关部门的查处,甚至可能会被给予查封,罚款等处分。

  

  2、资金准备

  

  充足的资金是开一家烧烤店的成功保障,投资者在开烧烤店之前一定要准备好充裕的资金,这样,您就不用为后续的运营担忧了。如果是开一家烧烤大排档或者档次更高点烧烤店,不仅要支付一定的合作费用、店铺的资金、装修费用、设备费用之外,还需有一定的流动资金,能够维持店铺的正常运营。初步估算,开烧烤店要准备资金10-20万。

  

  3、人员配备

  

  开一家烧烤店,根据店面大小配备适当服务人员,一般来说,开一家60平米烧烤店需要6-7名员工,即收银员1名,服务员2-3名,后厨人员2-3名,采购人员1名。如果是开一家自助烧烤店,店面准备3-5名人员即可。

  

  4、烧烤的设备

  

  这是每一个烧烤投资者都相当关注的话题,烧烤的设备便是开店的必备品之一。投资者可以到当地的市场进行采购相关烧烤设备和原材料。其中,烧烤设备包括:电烤箱、其他烤炉、油锅、铁板、竹签、盆子、塑料盘等。大规模开店则需投资8000元-5万元不等。

  

  5、食材的采购

  

  食材准备是开烧烤店的关键适宜,烧烤店内提供丰富的食材,满足不同消费者的不同需求,可以让您的店面生意更加红火。


用户留言(如果您对该项目感兴趣,请留言立即获得最新加盟资料!)
利润项目推荐